mantan

4ヶ月前

白鷹さんの酒粕でファーブルトン

初絞りの酒粕を使って、ファーブルトンを焼きました♪ 西宮戎さんの時には、寄って調達します。 白鷹さんの酒粕はまろやかでクセの無い 酒粕なので使いやすいです☺️ ファー・ブルトンは ブルターニュ地方のミルク粥の焼き菓子 です。 腸活してる私は酒粕を使ってアレンジ♪ || recipe || ・米粉(グルテンフリー) ・葛粉(風邪緩和) ・豆乳(イソフラボン) ・卵(完全栄養食) ・酒粕(プロテイン/整腸作用) ・プルーン（鉄分） ・ブランデー（魔法） 腸と代謝に良い食材にシフト シンプル混ぜて200℃×1h焼くだけ 身体も心もほっこり _____________________________ 焼いて粗熱が取れるまで半日おきます。 酒粕が香る焼き菓子なので 私はウイスキーと一緒に🥃 まだ日が高いうちから ほろ酔い・読みかけの本が さらに読みかけに😇