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    一人暮らし女子あるある? 豪快にワンパン料理🍅

    一人暮らしだけど、栄養は摂りたい! けど、夜遅くなると1から料理は面倒。 洗い物も出来れば増やしたくない、、、( *¯³¯ ) そんな時は、フライパンひとつで 『トマトとナスのチーズ焼き〜オリーブオイルたっぷりめで〜』 今回は、前回投稿した みずみずしい丸ズッキーニと豚スライスも入れて 百均(恐らくキャンドゥ)で売ってるハーブ塩 黒胡椒とたっぷりめのオリーブオイルで味付け♪ チーズもたっぷり乗せて バケットもフライパンで一緒に焼いて 最高に美味しい1品の出来上がり🍅💛 絵面は良くないけど(笑) トマトから出た旨み汁をパンにつけて食べたら最高です!!

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    ゴーヤチャンプル

    疲労回復💪✨✨✨ ゴーヤチャンプ これからの季節、ゴーヤチャンプルで疲れた身体に栄養と塩分補給! 仕事帰りのスーパーにゴーヤが並んでいました。 今シーズン初ゴーヤチャンプルをつくりました。 材料 ゴーヤ 1/2 ポーク(チューリップポークやスパム) 1/2 ツナ缶 1缶 豆腐(木綿)150グラム〜200グラム 今日は絹豆腐です。 たまご🥚 1個 塩コショウ、本だし 少々 醤油 フライパン1周 作り方 ①ゴーヤは薄くスライスして、塩もみして5分くらい置き、水洗いし硬く絞って水切りする。 ②ポークは食べやすい大きさにカット ③たまごはときほぐしておく ④お豆腐は、キッチンペーパーに包み、600wのレンジで1分チンして、水切りする。 ⑤上から順番に油を敷いたフライパンで炒める(中火) ツナ缶まで入れたら、本だし小さじわ 1くらい。 ⑤最後に味付け、塩コショウ、醤油

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    フライパンでペッパーランチ風

    旦那のいるお昼や夜によくやるメニューです。 ガッツリお肉料理だけでなく、お米もあるのでボリュームも大満足です!