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投稿アルモノデ☺たんぱく質もたっぷり✨厚揚げと豚肉の煮物
家にアルモノデ🏠煮物を作りました☺ 厚揚げや豚肉、ピーマンに大根と野菜やたんぱく質もたっぷり摂れる和なおかず🍚 生姜も入れたので身体にも優しい今晩のおかずの出来上がり～🙌🏻
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投稿合い挽き肉と厚揚げとピーマンのケチャップソース炒め
2023年5月20日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 合い挽き肉と厚揚げとピーマン🫑のケチャップソース炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 窓🪟を開けているととっても涼しい1日だった。夕方になると少し肌寒い。
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投稿豆腐ともやしのオーブン焼き😆
おはようございます😆 豆腐が、主食のごはんにも慣れてきました😆 そんな，今日の朝ごはんは、豆腐ともやしでオーブン焼き😆 色んなものが値上がりしてる中，50円前後の豆腐に、30円台のもやしは、神食材でしかないです😍😍 ウインナー，カニカマ，ピーマンあれば豪華バージョン🤣完成😆 チーズもベビチで、十分やし、ほんっと，家計に優しい、お腹に優しい😆 何より，これ一人で食べれるのが幸せや～😍😍 お米があったら，しっかりおかず😆お酒にも合います（←必死で、我慢🤣） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【豆腐ともやしのオーブン焼き】 ① オリーブオイルを,塗った耐熱皿に、豆腐をちぎって、上から，ニンニク味噌麹を入れて，食べやすく切ったウインナー，カニカマ，マヨ，もやしを乗せる🎵 ② ①の上から，塩昆布，食べやすく切ったピーマン，塩昆布を乗せて、ベビーチーズ（クリームチーズ）を,ちぎって、あとはオーブン機能のグラタンで、チンするだけ😆 取り出すときに熱いので火傷に気をつけてください😉 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 材料，調味料少な目なのに，ウインナー，カニカマ，塩昆布の旨み，すごい😍 豆腐２パックでも全然余裕で、いける🤣😂 ニンニク味噌麹の万能さもめっちゃ分かる一品になりました😆
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投稿チンジャオチキン
2023年4月27日 今日の夜ごはん ごはん🍚 ワンタンスープ もずく酢 チンジャオチキン 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、簡単に作れるチンジャオチキン。 とっても覚えやすい調味料。 1:1:1の割合。 それではレシピはこちら💁♀️💁♀️ ⭐️レシピあり 『簡単チンジャオチキン』 ⭐️材料 4人〜5人前 鶏むね肉（皮なし） 700g弱 酒（鶏肉用） 少々 ピーマン 5個 オイスターソース 大さじ2 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 塩胡椒 適量 片栗粉 大さじ2 ごま油 適量 ⭐️作り方 ① ピーマンは細切りに。鶏むね肉は、削ぎ切りにして細切りにする。 ② 鶏むね肉は、塩胡椒と酒を入れて揉み込む。 焼く直前に片栗粉をまぶす。ポリ袋に入れて振ると、均等に片栗粉が付きます。 ③ フライパンに油を入れ、鶏むね肉を入れて、ある程度火が通ったら、ピーマン塩胡椒を振り入れ炒め合わせる。 ④ ③に合わせておいた調味料を入れ炒め合わせる。
