39件

  • 投稿

    ブルーベリーチーズブレッド🫐

    でやーーー😆❣️❣️❣️ 私でも作れちゃいました😍💓 こんな素敵なパンが🤭♥️♥️ 🫐ブルーベリーチーズブレッド🫐 大阪の本町にあるstudio nookというパン教室に行ってきました😘🍞 https://studio-nook.jp/ ホームベーカリーを使わずに一から手捏ねでパン作ったのって初めて😳✨ 材料の入れ方、捏ね方、発酵の時間、とてもしっかり教えてもらったのですが、発酵での膨らみ方がすごい😳💓 自分がどんなけ適当にパン作ってたのか、思い知らされました🤣 最初の捏ねる時も、捏ね方で全然違ったり、ユウケイママさんの投稿で見ているような綺麗な丸い形で表面ツルンとなってくれたり、しかもいつも手にベタベタにくっついて、ぐちゃぐちゃになってたのに、それも全然ならないし、めちゃくちゃ作りやすくて、綺麗においしいパンが出来上がってくれました🥰 自分で言うのもなんですが、お店のパンみたいで感動🥺💗 クリームチーズとブルーベリーで甘くてしっとり、ふわふわ、もっちり、めっちゃおいしいパンができましたー♥️ こんな大きいのが2つもできると思っていなくてびっくり😳❣️ 会社の先輩はコーンマヨパンを作っていました😋🌽 実家がおうどん屋さんで、捏ねるのがとてもお上手で、形もすごく綺麗😆💗 分けっこして、今日の朝ごはんに食べました🥰 両方ともとってもおいしくて、パン作りも楽しくて、途中で先生がピザ焼いてくれたのをいただいたり、すごくアットホームな素敵なパン教室でした🤭✨ ただ、絶対1人で作れない🤣🤣 ですが、また家でも練習してみたいと思います♥️

  • 投稿

    モッツァレラとウインナーのトマトピザパン

    こんにちは、料理教室アンソレイユ山本ひろみです。 夏にピッタリの栄養満点トマトピザパンの試作をしていました☺️✨ こちらのパンは、トマトジュースをパン生地に練り込んだ、フワフワタイプのピザです。 小さく焼くので、おやつや朝食にもピッタリ。 試作段階でうちの子供の意見を余すことなく取り入れ、子ども受け抜群のレシピになりました😁

  • 投稿

    クグロフ型でちぎりパン

    アンバサダーのキッチンスタジオカチートです。 今月のレッスンパンは じゃがいもを練り込んだ生地に バターとコーンを包んで ちぎりパンを作りました。 クグロフ型は逆さま向けて焼くので 滲み出たバターがどこにも逃げないメリットがあり、ムチムチ生地に シミシミバターのおいしいパンに 仕上がりました♡ これはいいわ♬ また作ろう!

  • 投稿

    じゃがいも練り込み生地のバターコーンぱんと抹茶帽子ぱん

    みんながうれしいおうちごパンの教室 キッチンスタジオカチートです。 4月レッスンまだやのに 5月レッスンばん焼きました。 マッシュポテトを練り込んだ生地で抹茶の帽子パンと、 コーンとバターを追加したクグロフ型で焼くジャガコーンバターぱん どっちもむちむちー。 帽子パンのクッキー生地にホワイトチョコをトッピングしたけど、流れ落ちた😓 でも、焦げたようなホワイトチョコはおいしいからはずせないなぁー。

  • 投稿

    由木マルシェ執筆記事公開☆白神こだま酵母『サラパン教室』さん体験記

    こんにちは😃 EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . コロナ感染による自宅療養などで、予定よりすっかり遅くなってしまって大変申し訳なかったのですが🙇‍♀️ 今日から由木マルシェの執筆記事が公開されましたー㊗️ 今回は白神こだま酵母のパン教室で有名な、サラパン教室さんにてパン教室を体験させて頂いた記事を書かせていただきました🍞✨ 一般的なドライイーストとは焼き上がりの香りだけでなく、作業工程なども少し違う白神こだま酵母のパン作りとは⁉️ ぜひ読んで下さい🙇‍♀️ https://yugi.hachiojimarche.tokyo/lifestyle/24828/

  • 投稿

    雑穀&チョコのハードクッペ

    教室はただいま自粛休講中 ストックの製菓・製パン材料を消費すべく 今日も自宅用のパンを焼きました🥖 我ながら《うんまい❗️》😋😋😋