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投稿お正月色々🎍
１日１投稿では年始の写真が消費出来なそうなので今日は連投させて頂きます🙏 先ずは 三男がこよなく愛するパンナコッタ💓 三男帰省中に３回も作りました😂 その中の一回は🐇に。 おしりぷりぷり〜動画はインスタへ🤣🤣🤣
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投稿クリパ🎄
ここのところ忙しくてご飯の支度スイッチが壊れ😅手抜きご飯のオンパレードだったので😂 昨日はスイッチを修理する為に、急遽近所の仲良し家族を🎄クリパにお誘い💓 当日の気まぐれなお誘いにも関わらず、いつも来てくれてありがたい🥰 朝、三男を学校に送る為に２時間のドライブをしたり、（お誘いした子が菊芋チップス大好きなので）予定に入れていなかった菊芋仕事を２時間もしていたりで、クリパ準備が捗りませんでした😆三男のお迎えは次男にお願いし、何とか完成。 本当はクリスマスを寮で過ごす予定だった三男ですが、家で楽しく過ごせて良かった😊 🎄メニュー🎄 ローストビーフ タコライス スパゲティーナポリタン チキンとグリル野菜 水餃子 生ハムサラダ チーズフライとビストロポテト ガトーショコラ パンナコッタ 紫芋シュトーレン フルーツ盛り合わせ ローストビーフは一瞬で無くなり😆 タコライスはご飯とひき肉の量のバランスが😆 チキンは数日前に調味料に漬けて冷凍しておいたものをBistroオーブンで焼き、グリル野菜はBistroグリル野菜メニューにお任せ。 半年程前に頂いたホットプレートがなかなか使う機会がなくて、どうしてもクリスマスに使いたかったので、深型を生かして水餃子に。具材はねぎと白菜。 先週コストコで買ったチーズフライは 揚げてから時間が経ってしまったので、とろとろのとの字もなくなってしまいました🥲次回は揚げたてを食べます😆 今年は生クリームのケーキを作る時がなく ガトーショコラにして、飾りは初めて松ぼっくりに挑戦。 チョコフレークは形が崩れている物や、何枚かくっついてしまっている物が多くて、意外と使える物が少なかったけど、何とか５つ完成💦中身はチョコパイを潰して生クリームを混ぜました。 またまた三男の大好物パンナコッタ。 コストコのぶどうがめちゃ旨🍇 今日は家族の通院日が重なりバタバタ。
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投稿食べる牧場モンブラン と パンナコッタ
次男は仕事帰りによくコンビニに寄ってお土産を買って来てくれるのですが、一昨日は食べる牧場モンブランを買って来てくれました。 先日作って冷凍し最後の１個となった和泉シェフレシピのモンブランクレメと、マロングラッセを乗せて、追いクラックラン。 美味し過ぎる〜✨🌰✨🌰✨🌰
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投稿モーニングプレート
元気だけど明日まで家に居る事となった三男。（学校は冬休み） 昨日の朝、次男のお弁当の残りの鶏肉を食べながら、家は朝からこんなの食べれていいなぁ〜と。 今日のお弁当はねぎ塩豚丼にしたので、 今日も朝からお肉🍖😊 自家製マーマレードをたっぷり入れたオレンジ食パンを焼いたので、プーさんにしてワンプレートに。 🍞甘さ控えめにしたので🍯蜂蜜を掛けて頂きました。 サラダにはコストコのマッシュルームクリスプとオリーブオイル。 🍄サラダにも合う〜 昨夜作った三男が大好きなパンナコッタ付き。 今日は先週保留となった浄水器の付け替え工事です。
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投稿ブラウンライスミルクのパンナコッタ
こんにちはふぁそらです♪ インスタグラムにて天神農園様の公式アンバサダーに就任いたしました。 たくさんの商品を頂きました。 天神農園様は 自然農法にこだわり、安全・安心の食材の栽培から加工まで、トータルな商品づくりを通じて皆様の健康に寄与することをコンセプトに運営されてます。 「ソフトスチーム加工」という技術で野菜を加熱しているんですって。 ソフトスチーム加工とは？ 素材の旨さを最大限に残し、保存料や添加物を一切使わずに低温のミストを素材にあてる、埼玉県が新しく開発した無添加加工技術。 天神農園様より引用 なんだかすごいですね。 素材の味がそのままに味わえて安心安全ってことですね。 これはとても体に良さそうです。 今回は一番気になった Pureブラウンライスミルク を試してみました。 茶色の米の牛乳＝玄米ミルクってことですね！ 玄米からミルクが取れるの？？ 初体験です。 少し飲んでみると、とろりと濃厚でほのかに甘くお米の味がします。 ブラウンライスミルクの味わいを楽しめるかなと思いパンナコッタにしてみました。 材料（100mlの容器3個分） Pureブラウンライスミルク 150g 生クリーム 90g グラニュー糖 25g 粉ゼラチン 2.5g 水 大さじ１ 作り方 ①水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておきます。 ②Pureブラウンライスミルク、生クリーム、グラニュー糖をボウルに入れ混ぜます。ここで砂糖が溶けきっていないようでしたら湯煎にかけてください。 ③①をレンジで15秒温め溶かします。 ④②のボウルに混ぜながら①を入れます。混ぜながら入れないと固まってしまうことがあります。 ⑤容器に入れ冷蔵庫で2.3時間冷やします。 トロっとろのパンナコッタになりました～！ ブラウンライスミルクのほのかなお米感と生クリームの濃厚さ。 優しい甘さが食後のデザートにピッタリ。 とても美味しくいただきました。 天神農園様ありがとうございました。
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投稿玄関開けたら２分でご飯？
玄関開けたら２分でご飯 とはいきませんが 玄関開けて２０分のご飯。 土曜日が文化祭で昨日は代休だった三男。 部活も１日オフだった為、監督さんに外出許可をもらい地元の整体へ。 早朝から１時間半かけてお迎えに行き、 そのまま整体に。 終わってちょうどお昼に帰宅。 先日作って冷凍しておいたハンバーグで 簡単ランチプレート。 午後は散髪したりして、夕方寮に送りました。 今週から久々に遅番の次男。 夕飯が22:30なので、寮から帰って急いで夕飯作り💦 バタバタとした一日で疲れて今日はちょっと寝坊しましたが、朝市でしっかり野菜ゲット出来ました😊
