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    パラタ

    こんばんは! 先日業務スーパーで購入した冷凍パラタです。昔東南アジアのどこかのフードコートで食べて以来ずっと探していて、とうとうこのあいだ発見して感激しました。 プラーターという音に聞こえていたのでそういう名前だと思っていたのですが、本名はパラタ(pratha)でした笑 薄いパン生地が何層かに重なっていて、少しパイっぽい食感です!タンドリーチキンやカレーと一緒に食べると合うはずです。正解がわかったので、こんど自分でも作ってみようと思っています♪

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    ボルシチとパラタ

    こんにちは! 今日はボルシチを作ってみました♪ 一緒に食べているのは業務スーパーで買ってきたパラタというパンです。 ボルシチはウクライナ・ロシア料理でパラタはインド料理(なぜかマレーシア・シンガポール料理だと思い込んでいました)とのことですので、多国籍献立です笑 【クラシルのレシピ↓】 https://www.kurashiru.com/recipes/a886d68c-cb91-44c5-8542-905a98bfda89?source=yahoo&search_index=1&bucket=control

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    ベジカレー&パラタ

    こんにちは😃 大雨がやっと落ち着いて☂️ まだまだ夏季休暇中のお昼ごはんです 夏野菜もりもりのスパイスカレーと自家製パラタで好きなもんプレートです。 ささ、ひと口🍛どうぞ〜