37件

  • 投稿

    ハード系に挑む リターンズ!

    ハード系リターンズ☺️🥖 前回とちょっと材料の配合を変えてみたら、より周りバリバリで中もっちりになった😘 リュスティック用の生地だけど、普段より使いやすいバゲット?バタール?的な感じに成形してみました🥖適当に🤪 もう少し穴が空きまくったほうが出来がよいのだろうけど、美味しく食べられるので問題なっすぃんぐ😋🥖

  • 投稿

    ジャムおじさん。

    ・ ・ おはにょ。 ・ ・ ✽バリバリやで。 ・ ・ ・ 今年に入って練習し始めた ハードパン。 やっとこさ粉の配合が落ち着いた。 バリバリよ。 手のひらサイズのミニバゲット。 何本も焼いて冷凍保存。 子供達が食べたい時に食べる用。 バリバリゆえに子供らが食べた後 テーブルの下がパン工場。 ・ ・ ジャムおじさん化した私ですが 毎日楽しく生きてます。

  • 投稿

    ツナメルト

    こんばんは! ツナと水菜とチーズでツナメルトを作りました♪ 愛媛で買ってきたレモンで作ったレモン炭酸と一緒にいただきました!

  • 投稿

    マカロニグラタンとバゲット🥖でおうちランチ𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥

    たまに食べたくなるマカロニグラタン🍴 今日はバゲットと一緒にワンプレートランチにしました☺ 家にあるもので、クリームソースを作ったらマカロニやじゃがいも、ベーコンをトッピングしたらホワイトソースを回しがけ♪ チーズとろとろ熱々を頬張りながら食べる幸せ❤

  • 投稿

    カルボナーラ風パスタ

    2023年2月6日 今日の夜ごはん カルボナーラ風パスタ もずく酢 バゲット🥖🥖 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、@st.cousair さんで販売されている、4種のチーズ🧀ベーコン🥓を使って、カルボナーラ風パスタを作ってみた。このパスタソース、食パン🍞に塗って焼いて食べても美味しんですよ。 パスタに和えても美味しそうなので作ってみると、美味しかった。プラスで、ベーコン🥓を入れた。黒胡椒がとてもいい仕事をしてくれてる。 1番パスタ🍝が大好きな次女は、喜んでいました。

  • 投稿

    久々に焼きました!

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。 バゲット好きな方へのバースデープレゼントに白胡麻をたっぷり入れたバタールを焼きました。 寒い日だったので発酵に少し時間がかかってしまいましたが 無事に焼き立てをお渡しする事が出来ました。 胡麻入りバタール、焼いている間の香ばしい香りも含めて大成功だったので マイ定番に認定します‼️ ほんっとうに美味しい🤤