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    ハマグリと煮物ときんぴら😆

    こんばんは〜😆 今日は、ハマグリがめちゃくちゃ安かったので(1個天に召されましたが🤣これだけ入って140円😆)割引シール貼ってたし🤣 酒蒸しならぬマッコリ蒸しをレンジでしました😆💕 煮物ももちろん😆💕レンチン😆💕 どれも美味しい😆💕 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【レンチン‼‼ハマグリのマッコリ蒸し】 ❶ ハマグリの砂抜きをする ❷ 深めの耐熱容器に、ハマグリ、すりおろし生姜、お好みの野菜(食べやすく切ったカブの皮、人参、蓮根)を入れ、カツオだしの素、ニンニク生姜玉ねぎ塩麹、マッコリ、酒を入れ、ラップをして、レンジで3分(様子見で、ハマグリが開けばOK) ≈≈≈≈≈≈ 【栃尾揚げのレンチン煮】 ① 人参、カブ、蓮根、栃尾揚げを食べやすく切る♬♬ ② ①を耐熱皿に入れ、カツオだしの素、すりおろし生姜、白だし、水を入れ、レンジの煮物を設定してチン♬ 栃尾揚げから旨みがじゅわってめちゃくちゃ美味しかったです😆