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投稿お気に入りの調味料『韓国発のハニーマスタード』
おはようございます🌞 日々、朝が涼しくなり、秋が近づいていると感じる今日この頃。 あと、ジメッとした湿度がなくなると、爽やかになりますよね😅 あと数日したら、9月！ 暦の上でも秋ですね🍂 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
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投稿ポークソテーハニーマスタードソースとレンジだしオリーブオイル蒸し
ご訪問ありがとうございます こんにちは😊 mutsumiです 少し前にコストコで購入した、豚肩ロース。 肩ロースって美味しいですね。 肉の旨味がとても濃いと感じていて、我が家は肩ロースソテーが大好きです。 なかなか近くのスーパーでは、小さいサイズのものしか購入できないので、どーんとステーキ風に1枚焼きにするのは、"コストコ後"しかできません😅 久しぶりの肩ロースソテー。 今回は、ご飯にもばっちり合う、 ハニーマスタードソースを作りました！ 混ぜるだけなので、めちゃめちゃ簡単。 焼いた肉にかけるだけです。 ここのところ、お家ごとなどでかなり多忙続きなので、 思いっきり厚切りにした豚肉でビタミンチャージしました😆 添え野菜は、簡単！レンジ仕上げのオイル蒸し。 嬉しいことにご近所のJAでアレッタを発見しました。 アレッタは、ブロッコリーとケールを、かけ合わせたお野菜で、茎ブロッコリーのような外見。 昨年度、ぐんまクッキングアンバサダーを、させていただいた時に出会った新しめのお野菜です。 その時のものと比べると、とても細い茎ではありましたが、家族も大好きになったお野菜だったので、早速いただきました😊 レンジ仕上げでとっても美味しい❤ 容器は、MOLATURA様のレンジスターを使用しました。 オリーブオイル蒸しには、ラップ要らずで、 しかもふっくらしっとり仕上がります。 レンジのオリーブオイル蒸しは、20年以上している、我が家にとって欠かせない調理法ですが、 今回は、少し和風に。 アンバサダーをさせていただくことになりました、やすまるだし様のだしパックを利用しました。 旨味がぎゅっと効いて美味し😊 最近は、汁物煮物など、もっぱらやすまるだし様を使用させて頂いています。 やすまるだし様は、四国で大人気の天然だしのもと。 とにかく旨味が濃くて、美味しいんです。 パックそのままを煮出したり、開封して中身をふりかけて使ったり。 便利に使える万能調味料だなと、いろいろな使い方を試させていただいています。 今回は、中身を使用。 さっと美味しいひと皿ができました。 レンジオリーブオイル蒸しは、他のお野菜でも可能です。 良かったら、試してみてくださいね💓 レシピは、こちらです。 ポークソテーハニーマスタードソース https://www.eatpick.com/recipes/view/5224 アレッタとしめじのだしオリーブオイル蒸し https://www.eatpick.com/recipes/view/5225 ❁❁❁❁❁ いつもご覧いただき、いいね！、フォロー、温かいコメントを、本当にありがとうございます♡ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ* ❁❁❁❁❁ (ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰ アメブロ投稿してます。 ブログ下のバナーを押して、応援してくださると嬉しいです！😌💓 ≫ https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/ (*ˊᵕˋ*)੭ ♡➰ ✧Instagram投稿してます😊 https://www.instagram.com/m__prost こちらにプロフィール詳細あります。 https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/entry-12694265781.html
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投稿ブラータチーズでもう1品☻
先ほどの投稿のブラータチーズ さすがに1人で1回では食べきれなかったので サラダ系にアレンジ☻ もともと少し蜂蜜をかけていたので アボカドをマスタード和えにして ハニーマスタード風でいただきました｡oO 美味しかった😋
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投稿【#高校生弁当】ゴーヤの肉詰めハニーマスタード弁当♪
こんにちは。kaana57です♪ 今日の男子弁当はこちら！ ＊ゴーヤの肉詰めハニーマスタードソテー ＊小松菜ときのこのわかめ和え ＊えびとキャベツのうま塩レモンソテー ＊ねぎと生姜の出汁巻き卵（C…5100125、N…393405） （）内の数字はレシピID。 C=COOKPAD、N=Nadiaです。 今日のメインは『ゴーヤの肉詰めハニーマスタードソテー』。 ビタミンCたっぷりの夏野菜・ゴーヤに挽肉を詰めて焼き、ハニーマスタードソースを絡めました。 ゴーヤは2度塩もみし、余分なえぐみをとって食べやすく。 見た目も可愛く、お弁当のおかずにもぴったりです。 副菜1品目はレンジで簡単！『小松菜ときのこのわかめ和え』。 レンジ加熱した小松菜、きのこにわかめを和え、白だしで味付けするだけ！. 食物繊維やビタミン豊富で、忙しい日の副菜に重宝します。 これからの季節、レンジ加熱のみで完結する料理は活躍しそうですね。 副菜2品目は『えびとキャベツのうま塩レモンソテー』。 むきえびとキャベツをオリーブオイルで炒め、塩、黒こしょう、レモン汁で味付け。 疲労回復効果たっぷりのレモンを添えて夏にぴったりのさっぱりおかずに仕上げました。 今日のメイン、副菜2品ともに後日レシピUP予定です♪ 卵焼きには瓶詰めのきざみ生姜ときざみねぎを混ぜ込みました。 瓶詰めの刻み生姜はオイル漬けになっているのでコク増しにもなります。 生の生姜とはまた違った美味しさがあるので是非一度お試しくださいね。 ◎EATPICKレシピ新着一覧◎ 是非ご活用いただけると嬉しいです♪ 簡単☆さっぱり◎トマトときゅうりのゆずこしょうサラダ https://www.eatpick.com/recipes/view/3051 休日ランチに♪食欲そそる！肉カレーうどん https://www.eatpick.com/recipes/view/2972 さっぱり☆ささみとおくらのねぎ塩レモン https://www.eatpick.com/recipes/view/2955 おもてなしにも♪トマトのカップサラダ https://www.eatpick.com/recipes/view/2919 簡単和総菜◎小松菜とツナマヨだし醤油☆作り置きにも◎ https://www.eatpick.com/recipes/view/2913 ごはんがすすむ♪鶏むね肉の海苔巻き揚げ https://www.eatpick.com/recipes/view/2905 トースターで簡単調理☆鮭のマヨチーズパン粉焼き☆お弁当にも◎ https://www.eatpick.com/recipes/view/2899 ☆ instagram https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ BLOG https://ameblo.jp/kaana57/ ☆ Nadia https://oceans-nadia.com/user/234249 ☆ COOKPAD https://cookpad.com/kitchen/17088691
