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    【ビストロで作る】海老の白みそパスタと高級ブッラータ

    ビストロメニューの融合(笑) 海老とトマトのサラダパスタ https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/1107 と、きのこの白みそパスタ https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/1108 どちらも大好きで、何度も作っているんです(≧∇≦)。

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    オニオングラタンスープ

    先日の寒い日に、フランスパンを焼いたので、その合間にオニオングラタンスープを作り、フランスパンをのせていただきましたー👍

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    マーブルチーズ食パン🍞

    cheese loaf チェダーチーズを挟んで3層にも重ねた生地を、さらに縦12等分に切って巻いているので、表面と断面にマーブル状の層が出て、面白い形になってます☀️ こんな成形方法もあるんだね〜、勉強になります✏️ 真ん中にガーリック風味のクリームチーズを巻き込んでいて、その周りにチェダーチーズたっぷり🧀 どう考えても美味しいパンですね😋

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    チーズ溢れる かんずり入りレンコン

    新潟の発酵調味料かんずりを使って 地元レンコンを使用してチーズ溢れるレンコンを作ってみました。 ピリ辛かんずりとチーズだけで味付けいらず。 とても簡単に作れます。 お酒のおともに 美味しいですよ👍

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    豆腐グラタン✨

    アルモンデグラタンです。 冷蔵庫にあるものでささっと作りました。 サラダと果物を添えていただきます。 パナソニックビストロオーブン200°11分でトロトロに焼き上がりました。 冷蔵庫野菜室で、出番を待ちながら時間が経ってしまった果物を救済中です。💦タルト・タタンを作るはずだったのに。 ディルもパッサパサになってしまいました。スモークサーモンのサラダに使うはずだったのに。 計画通りにいかないですね。 空振りの感あり。

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    タコライス風ホットサンド

    おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 タコライスが大好きなんですよ。 タコライスのタコミートをパンにはさんでホットサンドにしました。 トマトもアボカドもチーズもサンドしてます。 作り方は動画にしたので、よかったら見てください↓ https://youtu.be/g-NlnpcfHQA?si=ai27ak7q5AIZqevC おいしくいただきました。