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    タルタル〜なチキン南蛮!

    タルタルた〜っぷりかけた、チキン南蛮♫ そう!皆さんに溢れそうシリーズと名付けていただいとるんで、ギリギリ攻めとります🤣

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    チキン南蛮🥢

    こんばんは♪ 夏休み中も学校での講習や塾がある子供達のためにほぼ毎日お弁当作り🍱していました。 毎日のご飯作り、自分のご飯に飽きてしまいそうな中で、久しぶりにチキン南蛮を。 タルタルソースも作り、甘酢あんと合わせて😋

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    チキン南蛮風唐揚げ

    こんにちは。 EATPICKアンバサダー2期生のひなえりです! 今度の交流会、1部で参加することにしましたので同じく参加される方よろしくお願いいたします🥺 お料理のことは普段あまり話す人が居なくて、貴重な機会なので楽しみです♪ さて、今回はチキン南蛮風唐揚げです。 油が悪くなってしまうので、溶き卵をつけずにただ普通の唐揚げを作ってから南蛮タレに漬けてタルタルソースをかけました! なので厳密にはチキン南蛮ではないのです。まあ居酒屋とかだとたまにこれをチキン南蛮と言ってたりしますけどね😌 一応この料理に名前を付けるなら、 唐揚げの甘酢タレ漬け〜タルタルソースを乗せて〜 みたいな感じでしょうか…笑 タルタルソースはピクルスたっぷりにしたので好き嫌いが分かれそうですが、私はたっぷり入ってるのが超好きなのでたくさん作りました🥰 ゆで卵も玉ねぎもたっぷりの、食べ応えのあるソースにしましたよ👌 あと、南蛮タレにくぐらせる時に揚げたての唐揚げをしばらく漬けておくパターンと、食べる直前にサッとくぐらせるパターンを作ってみたのですが、私はしばらく漬けた方が好きでした😳 皆さんはどのようにしていますか?よかったら教えてください☺️ 思い返すと、最近疲れてるのかお酢を使う料理ばっかり作っています笑 暑い夏はお酢のパワーで乗り切りましょう☺️

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    パンナコッタ と チキン南蛮

    シャインマスカット、メロンと来て 今日はパイナップル🍍 パンナコッタにパイナップルソース乗せました。 生で食べてもめちゃくちゃ甘いパイナップルは ソースにしてもめちゃ旨✨ プルーベリーは例年鳥の餌になっているのですが😅 今年は少し採れました😆

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    揚げずにフライパンで簡単!チキン南蛮

    定食メニューの定番となったチキン南蛮! タルタルソースとの相性は抜群!今回は揚げずにフライパンで焼く簡単な作り方です!

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    皆大好き!チキン南蛮✨

    こんばんは😊 eatpickアンバサダーのさとみこです! 本日の晩ごはんは…チキン南蛮♪ タルタルソースが大好きです☺️ ピクルスと🥒玉ねぎをたくさん入れて仕上げます♪ カロリー気にしない!笑😂 甘酸っぱいタレもふんだんにかけますよ〜! 何か最近、牛肉より鶏肉が好き。 元々チキン好きやけど。。 歳かな?笑 タルタルソースかけたら何でも美味しくなる…🤤 やっぱり酢飯より白ごはんですね!!笑