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    骨付きチキン

    またpostが溜まって来たので連投失礼します💦 ハロウィンも終わり、次はクリスマス🎄 骨付きチキン🍗を提供して頂いたので、 少し早いですがチキンpostです🍗 フリーザーバックにチキンとソミュール液を入れ、空気を抜いて3日間漬けたら、ソミュール液を捨てて、サラダチキンの要領でフリーザーバックごとお湯に入れて5分沸騰させたら冷めるまで放置。 ここで食べても🆗ですが その後、燻す事5分。 程よく味が染みて、めちゃくちゃ柔らかいチキンレッグの完成✨ ここで食べてももちろん美味しかったですが、 先日食べたチキンカレーを真似して、 カレーに添えて頂きました🥰🍛

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    スパイスカレーとナン

    こんにちは😃 少し前ですが、息子が帰ってくる週末にスパイスカレーを作りました😋 超初心者用のスパイスカレー スパイスは3種類だけ

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    シンプルだけど奥深い✨バターチキンカレー

    スパイスを使ったバターチキンカレー🍛 今回は、コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種を使っています。 漬け込む時間を含みます。

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    チキンカレー✨

    チキンカレーはいつ食べても美味しいですね。 家にあるスパイスを使って作りました。

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    余り野菜のチキンカレー

    野菜たっぷりチキンカレー (にんじん、かぶ、大根、じゃがいも、ししとう)酢漬け紫玉ねぎ カニカマときゅうりのマヨサラダ、サニーレタス、紫ブロッコリーのピクルス、ミニトマト かぶら寿し作りで出た切れ端や半端野菜をたっぷり加えたチキンカレー 私は食欲はあるけど用心してなめこと九条ねぎの煮麺で我慢😭 お正月迄に胸焼けが治りますように

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    gontaさんとみるくるりちゃんから素敵なプレゼントをいただきました😭💝

    昨日は仕事からのジムでした😆💪 帰ってきたら大きな荷物が😳😳😳✨ gontaさんとみるくるりちゃんからの素敵な贈り物でした😭😭😭🎁✨ gontaさんが作ってくれると言ってくれていたほうじ茶シュトーレン🥺💛 めっちゃでっかい😳😳!!すごい😍😍💓 しかも開ける前から良い香りがぷんぷんと🤤💗 私お店でもこんな本格的なシュトーレン買ったことないのに、gontaさんこんなの作れるのがすごすぎて、たくさんいただいてる手作りスイーツもいつもクオリティ高すぎて、ほんとにいつも驚かされます🤭🎁