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投稿大豆のフルコース☆タコライス＆紫陽花ゼリー
こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . @tokyo_farm_village さんで購入した、中西ファームさん @nakanishi_farm のケールのお料理🥬 ラストはタコライスにしましたー☆久しぶりにひき肉タイプの大豆ミートが手に入ったので、今回お肉不使用で作りました🌱そして今回も言われるまで誰も大豆ミートとは気付かず🫢 . デザートは紫陽花ゼリーにしました♪2層仕立てにして、一層目は豆乳ゼリー、2層目はブドウゼリーを1リットル牛乳パックで作りました🍇彩りにベランダ産のミントものせました🌱今年は納得のいく出来になって嬉しいです✨ . よくよく考えたら私の分はドリンクもソイラテにしたので、意図せず大豆のフルコースになってました😆
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投稿冷凍ストックでアレンジも自在♪ タコライスの素
いただいた「冷凍ストック名人 タコライスの素」でタコライス 特売の日に買ってきたお肉を特製ソースでもみこんで、下味冷凍。 それを解凍することもなく、冷凍庫から出してそのままフライパンで加熱するだけ。
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投稿クリパ🎄
ここのところ忙しくてご飯の支度スイッチが壊れ😅手抜きご飯のオンパレードだったので😂 昨日はスイッチを修理する為に、急遽近所の仲良し家族を🎄クリパにお誘い💓 当日の気まぐれなお誘いにも関わらず、いつも来てくれてありがたい🥰 朝、三男を学校に送る為に２時間のドライブをしたり、（お誘いした子が菊芋チップス大好きなので）予定に入れていなかった菊芋仕事を２時間もしていたりで、クリパ準備が捗りませんでした😆三男のお迎えは次男にお願いし、何とか完成。 本当はクリスマスを寮で過ごす予定だった三男ですが、家で楽しく過ごせて良かった😊 🎄メニュー🎄 ローストビーフ タコライス スパゲティーナポリタン チキンとグリル野菜 水餃子 生ハムサラダ チーズフライとビストロポテト ガトーショコラ パンナコッタ 紫芋シュトーレン フルーツ盛り合わせ ローストビーフは一瞬で無くなり😆 タコライスはご飯とひき肉の量のバランスが😆 チキンは数日前に調味料に漬けて冷凍しておいたものをBistroオーブンで焼き、グリル野菜はBistroグリル野菜メニューにお任せ。 半年程前に頂いたホットプレートがなかなか使う機会がなくて、どうしてもクリスマスに使いたかったので、深型を生かして水餃子に。具材はねぎと白菜。 先週コストコで買ったチーズフライは 揚げてから時間が経ってしまったので、とろとろのとの字もなくなってしまいました🥲次回は揚げたてを食べます😆 今年は生クリームのケーキを作る時がなく ガトーショコラにして、飾りは初めて松ぼっくりに挑戦。 チョコフレークは形が崩れている物や、何枚かくっついてしまっている物が多くて、意外と使える物が少なかったけど、何とか５つ完成💦中身はチョコパイを潰して生クリームを混ぜました。 またまた三男の大好物パンナコッタ。 コストコのぶどうがめちゃ旨🍇 今日は家族の通院日が重なりバタバタ。
