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    かたぎ古香園の朝宮煎茶のリメイク

    こんにちは! eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 eatpickマルシェレビュー&撮影部員になりました。 今回は、かたぎ古香園の朝宮煎茶の出がらしを使った、ふりかけを作りました。 農薬・科学薬品を一切使用せず栽培した一番煎茶。 有機栽培された茶葉なら、残留農薬も、ないわけですから、安心せてお茶として飲むだけでなく、出がらしも有効利用します。 お茶パック1つに、大根葉を加えてフライパンで作ります🎵 シンプルにおいしいソフトふりかけにリメイク フードロス対策は、さることながら家庭から出る生ゴミが減るのもecoだと、思いませんか~ そんな感じでゆる~く、環境のことも考えながら生活しています。

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    しそのソフトふりかけ

    前回の紫蘇シロップで エキスを絞り出したしその葉 捨てるなんて もったいないことはしません🙅 カラカラに乾かして 塩昆布とカリカリ梅と一緒に フープロでガーッ 梅酢とごまを加えて ふりかけにしました