120件

  • レシピ

    鶏肉と夏野菜のパン粉焼き

    鶏肉と夏野菜にパン粉をかけてオーブンで焼きました。彩りもいいので、お客様のおもてなしにも向いているんじゃないかと思います。

  • レシピ

    食欲そそる☆夏野菜と豚肉のねぎ塩レモンソテー

    さっぱりレモンのねぎ塩風味で食欲そそる♪ 「レモン×豚肉」で疲労回復効果大! たっぷりのカラフル夏野菜でビタミン補給もばっちりです。 ごはんやお酒がすすむので、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。

  • 投稿

    茄子と豚肉のポン酢にんにくジャンツォンジャン炒め🐷🍆

    昨日は茄子と豚肉のにんにくポン酢炒めを作りました🐷🍆 なのですが、途中でジャンツォンジャンも入れたらおいしそうと思って入れてみたら、ポン酢でさっぱりした生姜焼き風になりました🤣💓 ズッキーニとシーフードミックスはバター醤油麹炒め🦐🦑🥒 カボチャはツナコーン入れて、カボチャポテサラにしました🎃🌽 彼が買ってきてくれた○△□(マルサンカクシカク)というケーキ屋さんのケーキがめちゃうまで、一個はチョコタルト、もう一個はチョコバナナタルト、めっちゃ濃厚ケーキで、最高においしかったです🤤🍫🍌 東京出張のお土産も〜🥳💓 キャラメルサンド😍✨ たまに急いでいて小さいお土産しか買えないと、いつも「今回は少なくてごめんね🥲」と謝られます🤣 仕事で忙しい中、お菓子買ってきてくれるだけで感謝やのに、私がお菓子すぐ食べちゃうせいで、申し訳ないと思われちゃってる🤣 今回買ってきてくれたキャラメルサンドもとってもおいしかったです♥️

  • 投稿

    群馬県産のなすを使ってパスタランチ♪

    全国トップの生産量を誇る、群馬県産なすを詰め合わせってお料理してみたよ〜🍆✨ . 私は本当に夏野菜って大好きで、毎年美味しい夏野菜を食べるのをとても楽しみにしています🧡 夏野菜の代表格が「なす」ですが、群馬県産のなすは夏秋期の出荷量は2021年までで、6年連続日本一を誇っているって知ってましたか? 届いたなすは、張りがあって表面がつやつやで、まるで宝石のように美しい…💎✨ 野菜の知識がなくても、ひと目見ただけで美味しそうとわかるほどです🥺💕 . そんな美しくてみずみずしいなすをたくさんいただいたので、色々作ってみたよ〜♩ 基本的に和食を作ることが多いので、オクラとなすの焼き浸しや、豚肉とピーマンの味噌炒め、浅漬けなどをよく作ります。 . 今回は、お盆休み中のランチになすのミートスパゲッティと夏野菜のスパニッシュオムレツを作りました🍝✨ スパニッシュオムレツの味付けは、塩胡椒と粉チーズのみ。 甘みがあるし夏を感じられてめちゃくちゃ美味しい〜🎶 なすって子供の頃は苦手だったんだけど、焼いても煮ても美味しいし、和洋中なんにでも使えてめちゃくちゃ便利ですよね! みんなはどんななす料理が好きかな❓ 群馬県産のなすは本当に美味しいので、是非スーパーで選んでみてね!

  • 投稿

    ビストロで作る【焼きとり】と、珍野菜紹介

    夏休みが始まって、近所のバーベキュー率がぐんと上がって、毎日どこかから炭焼きの香りが流れてきます。 そうしたらウチだって焼き肉したくなるじゃないですか?

  • 投稿

    にんにくたっぷりのアヒージョ🐙

    おはようございます☀ 毎日毎日暑いです。。。  パワーが無くなってきたので、にんにくたっぷりのアヒージョを作ってみました。 タコは地元のタコを使って、あとはお家にある野菜をどんどん入れる! 今回はズッキーニがメインで、玉ねぎ、ブロッコリー、そして🐙のみ。 これがスパークリングに合うね。 暑い夏は、アヒージョとスパークリングを飲めば元気になれます! 今日は小学校の登校日で、元気よく久々に学校に出かけていきました。 石川県も今日は本当に暑い。 皆さんも水分しっかりとって熱中症に気をつけてくださいね。