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レシピ豆もやしと薄切り肉の簡単Bistro蒸し炒め
Bistroのスチームポットを使った簡単レシピです♪ 豆もやしって茹でると結構時間がかかるのですが、スチームポットでお肉と蒸し焼きにすると簡単で美味しく仕上がります❤️ タンパク質が植物性も動物性もしっかり摂れるメニューです♪
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レシピ百合根椿
薬膳でもある百合根で椿を模したきんとん。 蒸しから火入れまで、ビストロで作れば時短で簡単に作れます。 おせちの一品やおもてなしの茶菓子など、雅な風情を演出できます。 ピンクの色付けに梅肉を使用するので、白生地には塩を加えないで作って味のバランスを取ります。
