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    スティックチーズケーキ

    おやつに スティックチーズケーキ 作りました。 冷凍庫の整理をしていたら ブルーベリーが出てきたので 生地に入れて焼きました。 スティックタイプなので これぞとばかりに 食べてしまう…。 なんといっても 昨日の22時から 検査のため 絶食だったからーーー。 お腹がすくすく。 朝イチで 胃のバリウム検査。 検査技師さんに 「バリウム飲むの ゆっくりでいいですからねーーー」 なんて言われたけど 逆に急いで飲んでしまう私。 あいかわらずの まずさでした。

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    ブランデーシフォンケーキ

    こんばんは〜。 完璧ではありませんが、ふんわりしっとりの生地に仕上がりました👍 個人的にはもう少しブランデーが入ってもいいかもって思っています。

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    八天堂さんの「とろけるくりーむ」でシュークリーム!

    またシュー生地焼きました☺️💓 今回はちょっと小さめサイズで😏 何を企んでいるかというと、株式会社八天堂さんの「とろけるくりーむ」を自作シュー生地に詰めようという作戦です☺️💓 モニプラのモニターでいただきました。 「とろけるくりーむ」はご察しの通り、八天堂「くりーむパン」のくりーむだけを楽しみたい!という要望に応えて商品化したものだそうです😍 我が家に届いたのはこちらの3種。 💛カスタードくりーむ 🤎チョコレートくりーむ 💚抹茶くりーむ 便利なチューブタイプです。 食べる都度シュー生地に絞り出すスタイル。手巻き寿司的なイメージで、手詰めシュークリームって感じ🤣‼️ でもシュー生地のサクサク感を損なうことなく詰めたての「とろけるくりーむ」と一緒に食べるの、かなりおすすめです😳💘 チューブになっているからこそできるやり方だし、自分で3種類もクリーム作るの面倒くさいし、そのクリーム自体があの美味しいくりーむパンの中身なんだから絶品極まりない😋❤️ 「とろけるくりーむ」を先日ご紹介したバウムクーヘンにかけても美味しかったと思うけど、あのバウムクーヘンはすでにしっとり感があるのでそのままで食べたかった🥺 だから私はシュー生地に入れました😏 「とろけるくりーむ」は冷凍で届き冷蔵庫で解凍して使います。 シュー生地もいいけど、普段のパンにつけたりフルーツと合わせたり、そのままくりーむだけで味わったり可能性は無限大😍‼️ ただ、「くりーむパン」に「とろけるくりーむ」を追いくりーむしてみたら美味しそう…🤤ってちょっと思ってます🤣

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    私の大好きな八天堂さんの「バームクーヘン」!

    本日のおやつは株式会社八天堂さんの「バームクーヘン」(1個 税込1944円)をアイスコーヒーと共にいただきました☺️💓 カットじゃなくて、ホールの状態から食べられる贅沢さよ…😍🎶 八天堂さんというとやはり定番はくりーむパン❤️ ですが、バームクーヘンもかなりいい😍👍 まず、中心部分がハート型❤️でかわいすぎます🥺💕 食感がしっとりふんわりしていて、口どけが良いんです🤤 口の中の水分、あまり持っていかれません😝👍 側面のシュガーコーティングがいいアクセントになっています✨ 卵の香りを感じられて、大好きな味わいです🤤 パッケージにも❤️が😍 贈り物にも自宅用にも、ぜひ選びたいバームクーヘンです🎁 さて、今回バームクーヘン以外にとあるものも届いておりまして… 八天堂さんと言えばのアレに入っているアレだけが…🙊⁉️ これについては別途postいたします👍 つづく。

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    レーズンブレッドでパンプディング

    こんにちは☀︎ EATPICKアンバサダーのゆきぼむです😉 パンプディングを作りました♪ Pascoのレーズンブレッドを使用し、トッピングにはりんごとレモン🍎 りんごは腸活にもおすすめの食材です👌

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    絵本みたい!「まんまるおおきなホットケーキのもと スフレ風」!

    子どもの頃に絵本で見たような、そんなホットケーキ作りたいなぁ…🥺 と思っていたら、作れました😂🙌 昭和産業株式会社さんの「まんまるおおきなホットケーキのもと スフレ風」(100g×2袋入)で作りました☺️💓🍳 ちょっと焦がしすぎた感あるけど🙈💦 卵と牛乳があれば簡単に、まるで絵本のようなフライパンいっぱいのまんまるホットケーキが作れちゃいます🎶 そしてこの絵本のようなあたたかみのあるかわいらしいパッケージイラストは、木版画を基にパッケージや広告、絵本などを手掛けている「彦坂木版工房」さんの作品だそうです☺️💓🖼 さて、我が家には20cmのフライパンがあるので「まんまるおおきなホットケーキのもと スフレ風」1袋分で作りました。 基本は作り方に従って材料を混ぜるだけ‼️ 生地ができたらフライパンに流し込んで弱火でじっくり焼いていきます🍳 残念ながら…この先の工程は必死すぎて写真がない😅 なぜなら絶望的不器用の私にとってひっくり返し作業が最大の難関なのですが、結論から言うと無事ひっくり返せました😂🙌 メレンゲを作らずとも簡単にフワッとしたホットケーキができちゃった😏👍 結構厚みがあって、食べると口どけのよいスフレ風の食感を楽しめます☺️💓 シンプルにバターとメープルシロップだけでもいいけど、フルーツやクリームをトッピングしたらもはやちょっとしたケーキみたいになりそう😍🍰 色々なアレンジも楽しんでいきたいです☺️🎶 🍋Lemon Squareを通じて、昭和産業株式会社さんから「まんまるおおきなホットケーキのもと スフレ風」を提供していただきました🥞