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    捏ねないフォカッチャ

    捏ねずに簡単にできるフォカッチャです。 オリーブオイルをまとったパリッとしたクラストにふんわり~なクラムが美味しいパンになりました。

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    もち麦パン

    こんばんは😄 やっと作ってみたもち麦パン。 何かはさんでみようかなー。と思ってたけど 最初はシンプルにバターでそのまま。 バターのせすぎた(笑) 今回はパンに混ぜてこねるのではなく、成形の時に混ぜ込みました。 後入れなので、もち麦ありとなしが一緒に作れます。 次は練り込んでみよう。