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ウィンナーロールを作ってみました🫡
3匹の大ぶたママさんが教えてくれた コッタさんのシルパンを使って、パンを焼こうと思った朝です☺️……が、、 やっちまったなぁ… ドライイーストいっぱい入ってしまって😱 以前も同様の間違い(あわてんぼー)が あったので、どうなるかは分かってるんです🤣 ぷくぷくのスカンスカンのパンになるし、イースト臭くなっちゃう。 ま、気を取り直して、そのまま続行!
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ローストビーフ丼にもドラフティ と シャカシャカクッキー
昨日の夕飯 ローストビーフ丼 室温に戻した肉に、にんにくと塩とブラックペッパーをすり込み30分くらい放置。 フライパン(PENTA使用)で表面を焼き ラップをしたら、ジップロックに入れて 熱湯を入れた深めの鍋に20分沈ませる。 取り出してアルミホイルを巻き冷めるまで放置したら出来上がり。 中が赤いのをあまり好まない我が家。 いい感じに出来上がりました😊