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投稿大量フィナンシェ
我が家のママンの味と言われる フィナンシェ。 フィナンシェは 人生で一番焼いてる焼き菓子。 昔は金型の金の延べ棒の スタンダードな型で焼いていたけど。 友達にも金型じゃないとねって 言ってた。 時代は流れて今は シリコン型。 だって便利なんだもん。 焼きは甘くなるけど。 IHのグリルで焼きまくる。 オーブンも併用。
