51件

  • 投稿

    クリパ🎄

    ここのところ忙しくてご飯の支度スイッチが壊れ😅手抜きご飯のオンパレードだったので😂 昨日はスイッチを修理する為に、急遽近所の仲良し家族を🎄クリパにお誘い💓 当日の気まぐれなお誘いにも関わらず、いつも来てくれてありがたい🥰 朝、三男を学校に送る為に2時間のドライブをしたり、(お誘いした子が菊芋チップス大好きなので)予定に入れていなかった菊芋仕事を2時間もしていたりで、クリパ準備が捗りませんでした😆三男のお迎えは次男にお願いし、何とか完成。 本当はクリスマスを寮で過ごす予定だった三男ですが、家で楽しく過ごせて良かった😊 🎄メニュー🎄 ローストビーフ タコライス スパゲティーナポリタン チキンとグリル野菜 水餃子 生ハムサラダ チーズフライとビストロポテト ガトーショコラ パンナコッタ 紫芋シュトーレン フルーツ盛り合わせ ローストビーフは一瞬で無くなり😆 タコライスはご飯とひき肉の量のバランスが😆 チキンは数日前に調味料に漬けて冷凍しておいたものをBistroオーブンで焼き、グリル野菜はBistroグリル野菜メニューにお任せ。 半年程前に頂いたホットプレートがなかなか使う機会がなくて、どうしてもクリスマスに使いたかったので、深型を生かして水餃子に。具材はねぎと白菜。 先週コストコで買ったチーズフライは 揚げてから時間が経ってしまったので、とろとろのとの字もなくなってしまいました🥲次回は揚げたてを食べます😆 今年は生クリームのケーキを作る時がなく ガトーショコラにして、飾りは初めて松ぼっくりに挑戦。 チョコフレークは形が崩れている物や、何枚かくっついてしまっている物が多くて、意外と使える物が少なかったけど、何とか5つ完成💦中身はチョコパイを潰して生クリームを混ぜました。 またまた三男の大好物パンナコッタ。 コストコのぶどうがめちゃ旨🍇 今日は家族の通院日が重なりバタバタ。

  • 投稿

    Merry Christmas🎄

    🎄Merry Xmas🎄 サンタさん🎅早く起きて〜〜〜 久しぶりのお弁当🍱 今日は何故かうちの子だけお弁当💦 どうしてかな❓🥲 トナカイの下にもおかずあり。 今日も三男を学校まで送り迎え💦 今から送って来ます💦💦

  • 投稿

    ずっと大好きなシュトレン!

    クリスマスの最大のお楽しみともいえる、シュトレン😋☕️🥖🎄 学生の頃からずっと実家でお取り寄せしている、飛騨高山のトラン・ブルーさんのシュトレンです☺️ 毎年微妙に味わいが違うのも面白いところなのですが、今年のは心なしかサッパリしている気がしました😌 多分その年の一口目は一年で一番舌に神経を集中させて味の違いをキャッチしようとしているけど、そこまでしなくてもメチャクチャ美味しいです🤤💓

  • 投稿

    シュトーレン

    こんにちはふぁそらです♪ シュトーレンを焼きました。 レシピはコッタさんに掲載されているtakacocoさんのレシピです。 中種法で作るので超しっとり! 昨年も同じレシピで作ってとっても美味しかったのでリピートです。 家の事情により涼しい保管場所がないので冷蔵庫の野菜室に1週間保管してからの開封です。 保管はラップを3重にしてそれをジッパー付き保存袋に入れました。 全くパサついてなかったです。 使ったドライフルーツはコッタさんのミックスフルーツシュトーレン。 美味しすぎて一気に2枚食べてしまった💦 1日1枚なんて無理ですね(笑) クリスマスの時期に食べるのが風習ですが、これ1年中食べたい! でも1年中食べたらいざクリスマスの時の感動がないか💦 1年に1回苦労して作って食べるから美味しいのかな? あと寝かせる時間も期待を膨らませますよね。 なんて考えながらもう1枚と手がのびる・・・

  • 投稿

    アレッタのポタージュと、今年もありがとうのgonちゃんからのプレゼント

    今年もあと10日となりましたね😊 はやい〰️💦 ⁡ さて、 クリスマスや、そんな忙しない時にほっこりできるポタージュを作りました。 ⁡ 使用したのは、アレッタ。 ⁡

  • 投稿

    栗のシュトレン

    こんばんは!アンバサダー1期生のkohです✨また投稿が空いてしまいました😂 先日作った栗のシュトレンです🌰🎄 渋皮煮がゴロゴロッと入ってます💖2年前?に習ってそこから毎年作っているお気に入りレシピです🥰