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    ふわふわ♪練乳でミルキーシフォンカップケーキ

    2021年7月7日 @nyonta_pyonta さんのレシピ 『ふわふわ♪練乳でミルキー      シフォンカップケーキ』 を作りました。 練乳を使う時、いちご🍓に掛けるのはもちろんだけど、私は生クリームに練乳を入れて、ホイップするとコクが出て美味しいので、たまぁ〜に作ったいました。 砂糖の代わりに、生地にも練乳を入れて作れるって全然知らなかったです。 勉強📝になりました。 ふわふわとしたシフォン生地の中に、いちご🍓ジャムを入れて生クリームを絞りました。 練乳活用これから、幅広く使える。 美味しい素敵なレシピありがとうございます😊😊 今日は、七夕🎋🎋だけど、雨☔️☔️ いつも行事の時、(前の日に) 子供たちは、明日ケーキ🧁🍰作るん?と聞いてくる。 やっぱり聞いてきました。 作るか分からへんと答えると、 ママ👩が作ったケーキ美味しいから食べたいと、持ち上げてきます。 まぁ、作る予定だったからよかったけど、何も作っていなかったら、どぉ〜なるんだろうね。

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    シフォン生地のいちごロール

    🟢シフォン生地のいちごロール 旦那さんが初ロールケーキに挑戦 生地を巻くのって大変💦 悪戦苦闘。 生クリームちょっと緩かったー ビヨ〜ンって飛び出たし😅 コツを掴んだので次は大丈夫だよって 失敗は成功のもとだし〜 確かに… 私は 味見担当。 生地はフワフワで柔らかく味も美味しい 次回に期待です👍