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    コーヒーシフォンケーキ & 🍓いちご

    4月1日土曜日 週末やっと晴れました。 🌸は散り始めかな、、。 昨日は仕事、下期ラストデー。支店長やエリアのお偉いさんからの美味しいお土産を頂いて帰る日なんです。お土産の中の立派な🍓いちご2パック💕家族で頂く予定、コーヒーシフォンケーキを焼きました!ふんわり仕上がりました〜。 これから生クリームを買ってきます。 今週は毎日がイライラ¯⁠\⁠_⁠ಠ⁠_⁠ಠ⁠_⁠/⁠¯少し反省しています。 原因の1つは自宅のWi-Fiが突然繋がらなくなったこと😑 この時代、Wi-Fiが繋がらないと自宅の電話、パソコン💻、TVに影響がくるのでホントに困るんです。 今だに繋がらず多分もう14年も使っているホームゲートウェイが壊れているのでしょう。連絡待ちです。 今朝は汚れが気になっていた洗濯機の周辺をめちゃくちゃ掃除して、ポチ🐕もシャンプーしてふわふわにしてあげて、すっかり私の気持ちは☀晴れました〜🍰

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    ライトブルーの桜シフォンケーキ

    こんにちは😊 今日はあいにくの雨💦 各地で咲き誇っている桜の花が散りはしないかと、少し心配しています😓 まだお花見してないの〜😂 さて、今日の写真はシフォンケーキ。 小豆の入った桜シフォンケーキです🥰 上にデコしているのは、フォンダンの青い桜の花。 4月2日は国連が定める「世界自閉症啓発デー」なのですが、この日は世界各地がブルーの光に染まります。 お料理する私たちは、毎年、ブルーのお料理で参加しています。🥰💙

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    シフォンケーキ

    またまたお久しぶりの投稿です。 今日はシフォンケーキ😊 油を入れず、ヘルシーに❓❓❓

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    シフォンオープンサンド

    おはようございます。 先日パンを作りながら同時に焼きました✨ でもなぜ?? まるでバケットのような気泡が😅💦

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    スタバ風桜のシフォンケーキ

    この季節になると作りたくなる桜シフォンケーキ! スタバ風のピンク色が可愛いシフォンケーキです。 色付けに食紅を使用していますが、卵の黄身の配合が多いと黄色と赤でオレンジになってしまいます。 なので通常のシフォンケーキよりも卵黄を減らし、その分卵白を多めに配合しました。 生地には桜の塩漬けを細かく刻んだものの加えているので桜の香りもしっかりします。 トッピングも桜の塩漬けをぬるま湯で戻したものです。

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    かわいいいちごケーキ💓

    春を感じるいちごケーキ🍓を買っておうちカフェ☕️ いちご🍓がたくさん入っているよ〜。 かわいすぎてたまらない〜。 こんなケーキが食べたかったんです♪ こんなかわいいケーキが食べられてうれしい日になりました。🥹 ところで、そろそろWBCが近づいてきました。 また願をかけなければいけないなぁと考えています。 それは… 日本🇯🇵チームが勝った時食べたものを食べ続けるというものです。 _| ̄|○ あっさりしたものにしておきます。 食べ続けられるものですね。😅