461件
-
投稿カレーライス🍛
2023年2月7日 今日の夜ごはん カレーライス🍛 もずく酢 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、長女の送り迎え等で夜ごはん作る時間がないなと思い、お昼間にカレーライス🍛を作って後は、温めるだけで🆗👍にしておいた。 明日もカレーライス🍛になるから、ちょっと楽になるな。
-
投稿炙り帆立と菊芋のカルパッチョサラダで晩酌♪
深夜にこんばんは😊 おはようなんかな？eatpickアンバサダーのさとみこです🙌 先日、私にも嬉しい素敵便が千春さんより届きました🥺 以前にいただいた菊芋チップが美味しくって。 身体に良い物はだいたいNG出るうちのご主人summerが、喜んで食べる数少ないお野菜です😊
-
投稿デリ風サラダ
ブロッコリーとベーコン卵のデリ風サラダ （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- ブロッコリー:1/2株 薄切りベーコン:2枚 卵:2個 塩:ひとつまみ 水:大さじ1 (A)すりごま:大さじ3 (A)マヨネーズ:大さじ2 (A)醤油:小さじ1 (A)牛乳:小さじ1 (A)米酢:小さじ2 粗びき黒こしょう:適量 ------------------- 【手順】 ------------------- 【下準備】・卵は、鍋にお湯を沸かして、8分茹でて、冷水で冷やして皮をむいて、1個を4等分に切る。 ↓お湯を沸かして、茹でる間に工程を進めていく。 ↓ ・ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。 ・薄切りベーコンは1㎝幅に切る。 【1】耐熱皿に、クッキングシートを敷き、切ったベーコンを重ならいように並べて、キッチンペーパーをかぶせる。 電子レンジ600wで1分加熱する。 (ベーコンがカリッとなるまで。) 【2】耐熱容器にブロッコリーを入れて、塩、水をふり入れ、 ふんわりラップをして電子レンジ600wで2分加熱し、一度取り出して混ぜ、もう一度30秒加熱する。 (目安：ブロッコリーが鮮やかな緑になるまで) 加熱したら、ざるに入れて、水切りする、またはキッチンペーパーで水気を拭き取る。 【3】大きめのボウルなどに【A】を混ぜ合わせる。 【4】工程3に、加熱したブロッコリーとベーコンを入れて、下からすくい上げるように混ぜる。 【5】器に工程4を盛り付けて、卵をバランスよく盛り付け、粗びき黒こしょうを振って出来上がり。
