132件
-
投稿コストコの鶏むね肉で柔らか煮を作ったよ！
おはようございます！ EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 冷蔵庫に茄子とコストコの鶏むね肉があったので昨日の晩御飯はこれ！ 茄子をフライパンで炒め、麺つゆの煮汁にイン！ 鶏むね肉は食べやすい大きさに切って、醤油麹で下味をつけたあと、片栗粉をまぶしてフライパンでやく！そして同じく麺つゆの煮汁にイン！ あとはコトコトと煮るだけでできあがる鶏むね肉柔らか煮です。 子ども達もこれ大好きで、具をすべて食べ終わった後に「汁も飲みたい！」って。 ちょっとだけは飲んでもいいけど、全部は飲んじゃダメ！って言ったらすねるほど💦 それくらいおいしいと食べてくれるのはうれしい限りですけどね。 まだコストコの鶏むね肉が残っていたので、定番の鶏ハムを仕込み中です。 こちらは、ハムにした後のスープが最高においしいんだよね。 今週末も3連休💦 みんながんばろ！！！
-
投稿Costco肉消費 と コリンキー
皆さんコリンキーって知ってますか？ 生で食べれるかぼちゃなんです🎃 地元ではあまり見かけないのですが、 長野に行くとだいたいどこの直売所でも売っているので、毎年長野に行く度に買って来る野菜の１つで、今年も買って来ました。 かぼちゃというと硬いイメージですが、なんとコリンキーはピーラーでスライスする事が出来るので、ピーラーサラダ作りました。 メインディッシュはCostcoの合挽き肉としゃぶしゃぶ肉消費に肉巻きハンバーグ。 せっかく肉巻きにしたのに、言うまで全然気づかなかった我が家のメンズです😆
-
投稿色々post
昨日は１日出掛けていたので、今日は載せそびれている写真を色々postしちゃいます😆 スヌーピーのオートミールクッキー🍪 （由美子のザクザクオートミールクッキー ） 簡単なのに美味しいお気に入りのクッキー。
-
投稿鶏むね肉を５枚使って鶏ハム仕込むよ！
おはようございます！ EATPICKアンバサダー２期生のゆみねぇです。 数日前から下味をつけていた鶏むね肉を使って、本日鶏ハムを仕込んでいます。 とりあえず沸騰させて、このまま静かに冷めるのを待ちます。 そしてできあがったハムは夜ごはんに💖 さらに煮汁は、夏野菜たっぷり入れて、家族が大好きなスープに変身予定です。 今日は夜ごはんが楽ちんですわ！
-
投稿モリモリランチ😍🥯
今日のランチ♬ ●コストコベーグル🥯 カチョカバロチーズはちみつ🧀🍯 ミックスナッツバターとシナモンシュガー🥜 ●キャロットラペ🥕 ●キャベツ納豆サラダ🥬 ●鶏ハム🐣 ●ゆで卵🥚 ●ほうれん草海老だしスープ🦐 海老だしはみるくるりちゃんにいただいたものです🤭💓
