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投稿楽しかったオンライン飲み会と帆立ちゃん。
こんにちは😊 アンバサダー1期生のさとみこです🙌 ただいまオフ会の計画中…！ 日程とか聞く為に昨夜、おかんたん・ひなえりちゃんと急遽オンライン飲み会をしたのですが… まったり話し過ぎて楽しくて。 気づいたら夜中だったしワイン2本目空いてたわ🤣 当たり前に旦那summerのお弁当も用意する気になれず…👇笑
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投稿新じゃがグラタン✨
ささっと新じゃがグラタンを作りました。✨ ちょっと肌寒い今日なので、体が温まるメニューにしました。 新じゃがと新玉ねぎをシャカシャカスライサーで切って調味料、チーズをかけたらビストロが焼き上げます。 美味しいランチになりました。😊
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投稿板ちゃんさんのホワイトソースでチーズグラタン😋🧀
昨日の晩ごはん♬ ●ホワイトソースグラタン🐣 鶏肉、なす、新たまねぎ、にんじんを入れました❣️❣️ 板ちゃんさんのホワイトソースレシピを参考にさせていただきました♥️ https://www.eatpick.com/recipes/view/7850 💛板ちゃんさんレシピ💛 ホワイトソースがレンチンワンボールで作れちゃう😳✨ めちゃ簡単！楽ちん！おいしい！洗い物少ない！最高ですね🥳💓 レンチンレシピ大好きなので、私にはすごくありがたいレシピでした🥰 最後にチーズたっぷり乗せてオーブンで焼いて、ホワイトソースのチーズグラタン完成🥳 フランスパンに乗せて食べるのがめちゃうまでした🤤✨ ●たけのことキャベツのアワビオイスターソース炒め🥬 オリーブオイルでにんにくを炒めて、たけのこキャベツを入れて、酒、アワビオイスターソース、醤油、砂糖で味付けました♬ 旬のたけのこおいしかったです🤭💓 ●マグロ長芋の大葉ダレ🐠 大葉、めんつゆ、ごま油、ニンニクチューブ、生姜チューブで和えました😋✨
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投稿紋別市水産加工開発協会主催のシーフードアイディアレシピコンクールで賞をいただきました💕💕
こんにちは☀️ EATPICKアンバサダー1期生のまるまーしかです😊🎶 紋別市水産加工開発協会様主催で行われた「第一回シーフード料理アイディアレシピコンクール」で応募したレシピが特別賞と入賞をいただきました🥺✨️✨️ レシピ名は『ホタテとれんこんの和風グラタン』と『鮭のちゃんちゃん焼き風コロッケ』 まさか賞をいただけるとは思っていなかったので、本当に驚きました😳❣️❣️ こちらのグラタンは特別賞、後ほど投稿する、もうひとつのレシピは入賞をいただき感激です💕💕 ありがとうございます✨️✨️ 今回のレシピコンクールは、紋別市産の海産物を使って料理することになっていて、毎年リピートして、ふるさと納税している、我が家が大大大好きな紋別産の大粒ホタテをメインに、旬のれんこんを使い、体が温まる冬にピッタリのグラタンを作りました。すりおろしたれんこんをホワイトソースの代わりに使っているのでとってもヘルシーです。味付けには私の定番で大好きな味噌を使っているのがポイント。コクがあり、まろやかで優しい味わいになります。 鮭のちゃんちゃん焼き味噌コロッケは、鮭のちゃんちゃ焼きをイメージし、紋別市産の鮭と長野の味噌をコラボして使った料理を作りました。ちゃんちゃんちゃん焼きはキャベツを使うことが多いですが、野菜はシンプルにねぎのみを使い、コロッケの真ん中にチーズを入れて、食べ応えのある、子どもから大人まで楽しめるコロッケにしました。 ほんのり甘いねぎ味噌の風味とチーズが食欲をそそります。 今回のレシピコンクールの結果が紋別市様のホームページに掲載されていますので、見てくださると嬉しいです🍀 ↓↓↓ https://mombetsu.jp/news/detail.html?content=684
