6件

  • 投稿

    ✽惣菜パン✽

    ・ ・ おはようございます。 ・ ・ ✽惣菜パン達 ⚪︎鮭マヨぱん ⚪︎和風ツナマヨパン ⚪︎クリームコロッケぱん ・ ・ 冷凍食品の小さいクリームコロッケ パンにむぎゅっとしてみたら 美味しかった。 こりゃ楽ちんに出来ていい。

  • レシピ

    カニクリームコロッケ 🦀💞

    ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡ カニクリームコロッケ in ピスタチオバター ♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱ ピスタチオバター を 使って クリームコロッケ を 作ってみました 🤗💕 今回は、気合を入れて作りたくて 🤩🤭 🙄🙄 蟹の缶詰を使用してみました 😑😑 ん ~~~~ 🥲🥲 ← なぜなら … ピスタチオバターの封を開けると … とってもいい香り 😳 味見をすると … まさに ピスタチオ 🤭💖💖💖 ピスタチオ好きには たまらないかも ~ 🤭😍💕 トーストに塗ったり、お菓子作りに … 幅広く使えそうです 🤭😳😍💘😍 カニを入れずに ピスタチオバターコロッケに と … 後悔をしています 🥲🥲🥲 スミマセン … 。 濃厚でクリーミーなコロッケにしたくて … eatpick 様より ピスタチオバターとの出会いに感謝しています 🎁ありがとうございます

  • 投稿

    揚げない豆乳のクリームコロッケ風🤗🥔

    クリームソース大好きなのですが、乳製品と油物控えてる母のために、いろいろ考えて牛乳、小麦粉、バター不使用でクリームコロッケ風な揚げないコロッケを作ってみました😆💓 キャベツ、にんじん、豚バラ肉(ミンチがなかったので)、にんにくを全部ブンブンチョッパーでみじん切りにして、じゃがいもはレンチンでこれまたブンブンしてマッシュに🥔 オリーブオイルを入れたフライパンに全部入れて炒めて、豆乳、ビオライフのクリームチーズ(非乳製品)、塩胡椒、コンソメで炒めて、具材を耐熱皿に入れて、オリーブオイルとパン粉混ぜたものを上からかけてトースターへ😋✨ じゃがいも入れてるので小麦粉入れなくてもトロッとしてくれて、おいしいコロッケができました♥️

  • レシピ

    和風クリームコロッケ。

    合挽き肉、 みじん切り玉葱をフライパンで炒める 牛乳7 吉野葛1(わらび粉でもok)煮きり酒少々 を合わせ よくかき混ぜ吉野葛を溶かします。 次に 網の細かいザルで溶けきれなかった吉野葛を擦したところに 炒めた合挽き肉 、玉葱を入れてすりおろした玉葱も入れます。 (入れすぎる玉葱臭くなるので気を付けてください) 火にかけたら玉にならないよう全体をかき混ぜます。(底に当たらないように)トロミがついて来たら、そこから5分ぐらい練り込みます。 (感覚的にはゴマ豆腐を作るイメージです。) 塩、コショウで味付けしたら 次に型に入れて冷し固めたらお好みの 大きさに切ってパン粉つけし、油で揚げたらクリームコロッケの完成です✋ 僕は🍅トマトソースで頂きました‼️ トマトソースはシンプルにトマト完を使い塩、コショウ ケチャップで酸味を効かせた味付けにしました。🤗

  • 投稿

    カニカマクリームコロッケの献立

    こんばんは🌃EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 今日の献立です✨ ❥メニュー❥ ❀カニカマクリームコロッケ ❀ごぼうのサラダ ❀トマトとポテトのカレーチーズ焼き ❀ミネストローネ ・ ・ 今日はカニカマを使ってカニ風のクリームコロッケを作りました✨ カニだと高いのでカニカマで代用😆 でもとっても美味しく出来ました😋💓

  • 投稿

    ファミレス風プレート と 食パンケーキ

    昨日の夕飯 ハンバーグ、コロッケ、チキンでファミレス風 ハンバーグは ハイライフポーク様から戴いた生ハンバーグ。 肉感がすごくてめちゃ旨✨ コロッケは カリフォルニアくるみ様レシピのチキンとくるみのスペイン風クリームコロッケ。 レシピでは牛乳850ccでしたが、700ccでも生地が柔らかめで、成形し難かったけど、自家製ローストチキンがたっぷり入り、くるみのアクセントもいい感じで美味しかった✨ ちょうど鶏肉とポテトもあったので、ボリュームプレートに。