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お馴染みのクッキーの副産物!
本日のコーヒータイム😘☕️🍪 ビション君🐶のホワイトチョコサンドクッキー🍪と、その副産物のマカロン。 マカロンはココア味で、中のフィリングは家にあるなかなか減らないフルーツバターを入れてみた。 ガナッシュ作ってないから、めっちゃ楽😏 ひとつお菓子作ると、副産物消化のために雪だるま式にお菓子が増えてく問題🤔 おやつタイムもある意味残飯整理🤣 現在のコーヒーはもうアイスコーヒー仕様になっておりやす。キリマンジャロって言ってたかな。
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ビション君のホワイトチョコサンドクッキー!
ビション君のホワイトチョコサンドクッキーを作りました🥰🐶🍪 バレンタイン時期に作りたいなーと思っていたのだが、時間取れず今作った…😱 もう焼き菓子には暑すぎる気温でチョコ挟むの大変すぎた😞 たまたま持ってたクッキー型でビション君🐶イケるんじゃないかと思うけど、イケたな😏🐶 そもそもマグカップのビション君は、我が家にかつて君臨していた某君、いや教祖様(マルチーズ)に似てるという理由でもらったものなんだけど🤣
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チョコレートクッキー缶
こんばんは!アンバサダー1期生のkohです✨ 先日クッキー缶を作りました😉marimo先生のチョコレートクッキーの通信講座です💞 中身はチョコレートメインですが、春らしくイエローでスタイリングしましま💛
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ホワイトデー第二弾 他
一昨日甥用のスイーツ弁当をpostしましたが、 こちらは日持ちするようにクッキー缶にしました。 お二方、それぞれイメージに合わせて アイシングクッキーを変えてみました。 メニュー 🍪ロミアスクッキー 🍪アイスボックスクッキー(チョコチップ、ココア×アーモンド、自家製オレンジピール、抹茶パウダー×甘納豆、クラックラン、いちご×ドライいちご、かぼちゃパウダー×かぼちゃの種、くるみ) 🍪メレンゲクッキー 🍪コーヒークッキー 🍪きな粉スノーボール 🍪くるみ絞り出しクッキー 🍪アイシングクッキー 🍪桜絞り出しクッキー
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キットを使って「ねこねこクッキー缶」!
ねこねこ…ねこねこねこねこクッキー缶を製造しました😍🐱🐾💘🍪 モニターでいただいた共立食品株式会社さんのバレンタインキット商品の中から「ねこねこクッキーキット」を使ってねこが大量に収容されたクッキー缶を生み出してしまいました😳 ブタ箱ならぬネコ箱🤣⁉️ ねこねこ君をぎゅうぎゅう詰めにしてしまいました🤣🎁 「ねこねこクッキーキット」には、クッキー用のミックス粉とアイシング用のペン、アラザン、ねこねこクッキー型とラッピング用資材が入っていて、一部材料は自分で用意するものがありますがこの1箱があれば贈答用にできちゃう便利なキットです。 自分で用意する食材はバター・砂糖・牛乳です。 箱の裏に作り方が詳しく載っているし、YouTubeでの解説動画のQRコードもついているので初心者でもわかりやすいと思います。 私にとってクッキー作りは何も考えなくてもできるぐらい得意分野なのですが、アイシングに一抹の不安が…😱 自分ではやろうと思わないデコレーションなので、カラフルなペンまで御膳立てされているとやる気にはなります。 できるかできないかは別として…😅 さて、作り始めてみるとやっぱりかわいいのがこのねこねこクッキー型😍🐱 基本的な型しか持っていなかったので、ちょっと嬉しいです☺️ 型抜きしてから裏返すとしっぽの向きが反対になるねこねこ君も生み出せます。 そして、色々見越してねこねことは別に自前のクッキー型でシンプルな丸型○とハート型💘も作りました。 さらに、それでも余った生地はねこねこクッキー型の頭の部分だけでミニねこねこクッキーも作っておいた😏🐱 問題のアイシング&デコレーションですが… やっぱり私には向いてなかったー🥺 泣く子がより一層泣く感じになってもた😢 一因には室温低すぎ問題があるかもしれません。 クッキー全面に塗って乾かないうちにアラザンを、という説明がありましたが、チューブから出した途端にアイシングが既に固まっている状態でした。 お湯に浸けつつやってはみたけど、絶望的不器用な私は速攻で水没させてしまい台無しに🥺 アラザンの粒はつまめないし、すぐぶちまけちゃうから拾っている間にますますアイシングが固まっちゃうし🥺 全面に塗るのを諦めてポイントだけやってみたけど、やっぱりチューブから出した瞬間にもう固まるのでうまくいかず🤔 ハート型のシュガーもうまくくっつかない🤔 というわけで、行き着いたのはココアをお湯で溶いた液体で顔面を描き、この事態を見越して作っておいた丸型に肉球🐾を、残りでハート型にもちょっと絞り出してみた😏💘 この程度ならなんとかなりました😌 私と同じように度を越した不器用人間の方には肉球アイシングをおすすめします🤣🐾 残りのアイシングペンは季節が暖かくなってから何かに活用したいと思います🥺 紆余曲折ありましたが、クッキー自体はシンプルで美味しいです😋🍪 同梱されていたホワイトチョコをどうしようか悩んだのですが、デコレーションに苦戦しすぎてそこまでたどり着く余裕がありませんでした…😓 おまけで… ねこねこクッキー型で抜いたときに1枚だけ切り込みを入れてふちねこねこ君🐱を作り、愛用しているマグカップ「ビション君🐶」に乗らせてみました😏🐱 とても気に入ったのでいつかまた作ってみたいと思います🤣