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  • レシピ

    ダイエットクッキー

    おからと全粒粉で作ってます。 私が卵白アレルギーのため卵は不使用です。 ダイエットクッキーなのでバターや油も使ってません! 砂糖も天然甘味料を使って極限までカロリーを減らしにいきました笑 一応レシピ表記は普通の砂糖の想定にしておきますね♪

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    初めてのメロンパン作り。

    こんばんは、eatpickアンバサダー1期生のさとみこです♪ 先日、初めてメロンパン作りました。 実はパンの中でも私的にはそこまで… だったメロンパン。 パン屋さんに行っても、メロンパンって買う事ほぼない。 子供の頃はどちらか言うたら嫌いな方でした。 口の中の水分持ってかれる感じが…😂 出来立てはサクサクふわふわ。 時間少しかかったけど、何とか形になりました😊 次は8分割にして少し小さめにしようかな?って考え中。 何故なら口の中の水分持ってかれるから。笑

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    マシュマロサンドクッキー 他

    先日postしたたべっ子どうぶつクッキーを マシュマロサンドに。 何度見ても可愛い😍

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    簡単チョコクッキー

    こんにちはふぁそらです♪ ビックなチョコレートを頂きました。普通の板チョコの約8枚分 憧れですよね~ 手の大きさと比べておわかりでしょうか? タテ12cm×ヨコ26cm 重さは400gもあります。 中にはアーモンドも入っていてカリッと香ばしい。 創健社様から「秋冬限定こだわりのチョコレート」を頂きました。 ■ビッグアーモンドチョコ ■有機ダークチョコレート2種 この中からビッグアーモンドチョコを使ってクッキーを作ってみました。 材料(20個分) ホットケーキミックス 200g グラニュー糖 30g 卵M 1個 バター 40g チョコレート 50g 作り方 下準備 バターと卵は室温に戻しておきます。 ①バターをクリーム状にしグラニュー糖を入れて混ぜ合わせます。 ②卵をよく溶いて少しずつ①に加えてその都度混ぜます。 ③ホットケーキミックスを入れ練らないように混ぜます。 ④チョコレートを粗めにカットし③に加えてラップに包んで棒状にします。1時間程度冷蔵庫で休ませます。この時トッピング用のチョコレートを別に分けて置くのもいいですね。 ⑤オーブンを180度に予熱しします。生地を7ミリ厚さにカットし手で形を整えてオーブンシートを敷いた天板の上に並べます。この時チョコレートをトッピングすると見栄えが良くなります。 ⑥オーブンに入れ12~15分程度焼きます。 オーブンからいい香りが~ ホットケーキミックスを使っているのでバニラの香りがとっても甘~い ほっこり美味しいクッキー アーモンドチョコレートがゴロゴロと入ってて食感も楽しい♪ 冬の午後、ホットな飲み物と一緒に食べる幸せ💗 ご馳走様でした。

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    いちごたっぷりクレープ

    昨日は久しぶりにクレープ焼きました。 生クリームと自家製あんこに、中にも上にも🍓いちごたっぷり。 バレンタインが近くなって来たので トッピングの🍓ハートにしたけどイマイチ😂 たべっこどうぶつの🐼付きで可愛さUP⤴️ 本日No.2 待ち時間に何投稿行くかしら⁉︎😅 💦https://www.instagram.com/p/CoBYmFOycpU/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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    たべっこどうぶつクッキー

    たべっこどうぶつのクッキー めちゃくちゃ可愛い😍 🏥なう 今日は1日かかりそうなので、暇つぶしを用意しておいたのに玄関に置いて来ちゃった🥲 という事で 待ち時間に溜まった写真を消費させて頂きます🙏