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インド風混ぜご飯😊
バスマティライスを使ってビリヤニを作りました。 材料が多く、なかなか手に入らないものもあります。 ギーは、はじめて使いました。 バター🧈に似ています。 インドでは晴れの日のメニューだそうですね♪ また近々作りたい美味しさでした。😊 病みつきになりそうですが、ささっと作れないので私にはあっていないかも。 それなのに、ギーのボトルを買ってしまいました。 _| ̄|○ 他にギーを使うメニューって何があるかなぁ。🥹
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🍔栃尾揚げ海老バーガー🍔
栃尾揚げの沼にはまりまくってます。 ボリュームたっぷりの 具沢山バーガーにしました。 🦐大好きな海老 🐷豚肉 🍄ちび椎茸 🥗ねぎ、茗荷、生姜、ブロッコリースプラウト、アルファルファ これヘルシーで美味しい‼️
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ボロネーゼとオムレツ
こんにちわ! eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 シーズニングオイルを使ったボロネーゼと トリュフギーを使ったオムレツを作りました。 スペイン産のマッシュルーム🍄炒めると、めっちゃ、黒くなるんですね~! トリュフギーとミルクと塩と黒胡椒できのこソースを作りました。 見た目いまいちですが、うま味香りがすごいのなんのって!!! 秋を満喫した気分になりました。