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レシピ
人気レシピをビストロで✨鶏皮餃子
我が家の定番!鶏皮餃子をビストロで作りました✌✨ じっくりカリッと焼いてくれるので、魚焼きグリよりも油が落ちて餡と馴染んで美味しかったです😲💕 詳しい作り方は、元レシピを参照ください🎶 ▼元のレシピははこちら▼ https://www.eatpick.com/recipes/view/155
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鉄板いっぱいのお取り寄せ餃子で🍻💕
おはようございます☀EATPICKアンバサダー1期生の“大阪おかんシェフ”です✨ 最高のお天気だったこの週末はキャンプへ~🎵 今回は近場で初めていくキャンプ場でしたが、 天然の栗が拾えたり、星がとても綺麗に見える 自然がたくさんの素敵なキャンプ場でした! 晩ごはんに手をかけるので、 お昼は設営後すぐに食べれるものを・・・ と考え、 お取り寄せやお持ち帰りの人気餃子を持ち寄り、 鉄板に豪快に4種類並べて焼きました~😻💕 ●犬鳴ポークの生姜餃子&にんにく餃子 ●お店の名前忘れた💦取り寄せは1か月待ちの行列ができるお店の餃子 ●楽天ランキング上位✨王さんの特大餃子 最後の1つは、私の手作り! ●鶏皮キムチ餃子 ⇒絶品!鶏皮餃子のレシピはこちら(https://www.eatpick.com/recipes/view/1554) 鉄板に、油をひいてて、ズラリと餃子を並べたら、 水を入れてアルミホイルで蓋をして蒸し焼きに! 炭火なので、焦げてるところもありますが😂 すごく気持ちの良い外で、 高級餃子を食べながらビールで乾杯って・・・・・・・
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大阪名物551でおうち中華🍻💕
こんばんわー☀️EATPICアンバサダーの大阪おかんシェフです🤣💖 ちょっと前の金曜日。。 お仕事が忙しく帰りが遅かったこともあったし、 買い物に行けておらず、冷蔵庫の中がすっからかんだったこともあり、 朝、出勤するときから 「今日は551買って帰ろう!!!」 と心に決めていました。(笑) 出張帰りのお土産にということでか、 いつも並んでるけど、その日はいつも以上にすごい行列😨💦 でも、もう、「551の口」になってしまっていたので、並びました😅(笑)
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ニンニクなんて気にしなーい弁当😂
こんにちわ☀️EATPICKアンバサダーの゛大阪おかんシェフ゛です😆👍 今日はテレワークでしたが、 一人でごはん作ると作りすぎ&食べ過ぎるのでお弁当に💕 でも、テレワークだからニンニク入れてもいいよね!(笑) ニンニク盛り盛りのギョーザ弁当にしました😂 あ、保育園のお迎え、ヤバイ…😱💦(笑)
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レシピ
タレ不要✨麻婆茄子ギョーザ 🍆の消費に!
定番の餃子に少し飽きて、変わり種に挑戦!!たくさんもらったナス🍆を使って、ピリ辛だからタレ不要✨パクパク食べれる麻婆茄子風ギョーザを開発してみました💕 今まで作ったアレンジ餃子で一番おいしい!!!!😍 ナスが美味しいこの季節。ぜひビールのお供に🍻🎶 ※お酒飲みながらパパっと作ったので、分量はおおよそです(笑) お好みでご自宅の味付けに調整してください😂
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レシピ
我が家の定番おつまみ🍺鶏皮餃子
サラダチキンを毎週作るので余る鶏皮。油を極限まで落とし、カリカリにすることで、カロリーダウン!美味しいおつまみに大変身です💖 中のあんに、鶏の出汁も染み込み、ふつうの餃子よりもジューシーでうまみもUP!!😲✨ビールを飲まずにはいられません(笑) 中のあんはご家庭の味でOK! 鶏皮消費にぜひ👍💕