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    デザート豆腐😆

    おはようございます😆 最近,体が甘いものを求めてます🤣😂 なので,久々のデザート豆腐😍 豆腐を手でちぎり、ハチミツをたっぷりかけた上から牛乳😉 30秒程,チンしたチョコ(今回はLOOKを使いました)😆 そのまま,切った柿とクコの実,シュガースプレーを散らせば完成😆 チョコに豆腐絡めたらめっちゃ美味しい😍 今日はこれから夜中までの最後のハードなバイト😵‍💫 行ってきま~す😆 コメ,明日しまーす😆

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    かぼすと柿の皮のピリ辛ポン酢😆

    こんばんは😁 柿を食べたけど,皮を剥いて食べたので,もったいないから🤣 簡単ポン酢にしちゃいました😆 ● ① かぼすは汁をしっかり絞り,種だけ取り,みじん切り,柿の皮もみじん切りにして、瓶に入れる ② ①に、鶏ガラスープの素,鰹だしの素,白だし,蜂蜜,こいくち醤油,うすくち醤油,唐辛子(食べやすく切ったのでおけ😉 )を入れ、混ぜたら完成😆 味見したらかぼすの香りと,程よい甘味と酸味がめっちゃ美味しかったです😍

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    今日のお昼はうどん定食😆

    こんばんは😆 今日のお昼は,昨日の残りの栗とさつまいもの炊き込みごはんと、豚汁の残りに稲庭うどん,キャベツ,ブラウン榎を入れて、うどん定食にしました😆 おかずは ● 鮭のニンニクソテー ● メンチカツ ● ホタテフライ ● キャベツ、もやしのレンチン(スパイス塩麹,オリーブオイルがけ) ● 大根の味噌漬け でした😆 とりあえず、鮭、メンチカツ、ホタテは,トースター機能でカリッカリに😆 朝,夜は豆腐にしたので,しっかりランチでした😁 明日は最後のハードな夜中帰りのバイト😵‍💫 がんばりますっ😤

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    ゆず塩ラーメンでお月見気分😆

    こんにちは😆 今日は,この前,コープで興味津々で初めて買った冷凍のゆず塩ラーメンでごはんにしました😆 メンマ,チャーシュー,ネギが入ってるって書いてたから,麺とは別袋で入ってるんやろうなって,勝手に思ってたから🤣空けてビックリ🤣😂 全部麺にくっついてるΣ(Д゚;/)/💦 これ、食べれるんかヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!🤣😂 ってのがソッコー出た感想でしたが🤣😂(コープさんすんません🤣) すごい‼️めっちゃ楽っ(*´艸`*)♥️ 鍋に水とスープ入れて沸騰したらくっついたの入れるだけやのに😳 スープうんま😍 あっさりやのに,柚子の風味がすごい😍 麺も細麺やけど喜多方ラーメンの縮れタイプの麺みたいで😍美味しすぎました😍😍 くっつき麺🤣😂 やるなぁ🤣😂 ワダスは🤣レタスと卵ぽちゃんしただけ🤣😂

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    きのこたっぷり🍄スープパスタで夜ご飯😆

    おはようございます😆 昨日は、昼に野菜少な目やと思ったのと、冷蔵庫処理を必死にしないといけなくなったのと、お豆腐を切らしたまんま🤣だったので🤣🤣 普通ごはんにしました🤣 (はらぺこ星人が2人やと大変🤣😂) ●昼に食べたレンチンチーズパスタを具だくさんのコンソメスープかけたスープパスタ😆 ●きゅうりの乱切りにカボス醤油で浅漬け😆 ● レンチンメンチカツ,コロッケとしっかりごはんでした😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【具だくさんコンソメスープ】 ♡ 鍋に,青茄子,丹波のしめじ,榎,しいたけ,じゃがいも,人参,玉ねぎ,イワシとごぼうのつみれ(市販)をいれ、キューブコンソメとスパイス塩麹,水を、入れ,ひたすら煮込めば完成😆 これ、一つで、野菜,きのこ,嫌いなイワシ🤣も、しっかり摂れて,これからの季節にもピッタリ😆 ~~~~~~~ 【カボス醤油できゅうりの浅漬け】 1. きゅうりを乱切りして、袋に入れる🎵 2. 1.に、わさび,カボス醤油,スパイス塩麹,鶏ガラスープの素,オイスターソース,ごま油を入れ,揉み込めば完成😍 これ、めっちゃ美味しかったです😍 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ これだけだと何となく寂しかったので🤣常備してる,コロちゃんメンチと🤣レンチンコロッケをトースト機能でチン😍 とりあえず,何とか肉,魚,野菜(スパイス塩麹にトマト,玉ねぎ,キャベツ,ニンニク,生姜も入ってます)😆 しっかり摂れたごはんになりました😆 今日も、豆腐切らしてるから,朝は冷凍しといた野菜いっぱいの粕汁だけにして、後で豆腐いっぱい買って,夜から豆腐始めま~す🤣(今月は豆腐ごはんにできない日が多めでした🤣)

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    青茄子と玉ねぎの温サラダ🎵

    おはようございます😆 昨日,お墓参り終えて,買い物行ったら,青茄子と白茄子が傷みが酷くないのに、半額だったから,2個ずつ買ってきました😆💕 早速,青茄子を使い,玉ねぎと簡単温サラダに😆 簡単やけど,さっぱり美味しい温サラダの完成です😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【茄子と玉ねぎの温サラダ】 ① 青茄子,玉ねぎは縦半分に,切り,半月切りにして、器に並べる🎵 ② ①にラップをして,レンジで4分半チン🎵🎵 ③ ②の熱くなってるラップを気をつけて外し,スパイス塩麹,白だし,酢をかけて,カニカマを盛り,鰹節をかけたら完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ いつもは大体レンジで3分程だけど,少し長めにすると,茄子も玉ねぎもとろっとろで😍 温サラダさっぱり食べれて美味しくて大好きです😆