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    大三島みんなのワイナリー 島ゆひ で晩酌

    こんばんは! 愛媛県の大三島みんなのワイナリーのスパークリングワイン「島ゆひ」が届きました!ので、嬉しくて週半ばに晩酌です(^^) おつまみはキムチと切干大根を混ぜたもの、白滝のペペロンチーノ風、鰹のたたき、きのこのパテ風です。 【大三島みんなのワイナリーのwebページ↓】 http://www.ohmishimawine.com/ お酒を飲むと体がすごい勢いで冷えるので、いまこれを打ちながら震えています。お酒に強くなりたい…! なぜかこちらのワイナリーの苗木オーナーをしていますが、自分でワインを選ぶのはなかなか難しいので、ご縁があるところのものをいただけて嬉しいです♪

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    キンパ風混ぜご飯と塩ちゃんこ鍋でカラダぽかぽか✨

    こんばんは⋆。˚ ☁︎ ˚。⋆。˚☽˚。⋆ 今日も寒い🍃さっき、雪が降る予報がきてこれから降る予感^^; そんな日はお鍋に限る♪韓国海苔とキンパ風混ぜご飯も作りました´- キムチと韓国海苔は、お好みで付け合せ☺️今日もおなかいっぱい食べてしまいました🙊

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    Bistroで‼︎つけダレ要らずのスパイシーキムチ餃子🥟

    大人味の付けダレ要らずのピリ辛餃子です🥟 パンチが効いた味ですが野菜多めなのでピリ辛好きさんならパクパク食べられます。 Bistro自動メニュー『手作り餃子』ならボタン1つでスタート♡ ビストロ調理なので油多めに使って皮はパリッとさせております! 是非ビールと一緒に流し込んでください🍻笑

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    大阪ソウルフード うどん餃子

    2023年1月17日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 うどん餃子 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、大阪のソウルフード 『うどん餃子』を作ってみた。 @mizuki_31cafe さんのレシピ。 とっても簡単で美味しい。 冷蔵庫に木綿豆腐があったので、少し入れてみた。ふっくらと仕上がりました。 ポン酢を付けて食べると更に美味しさ倍増です。

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    一ヵ月前にみんなで作ったキムチが食べこごろに。

    約一ヵ月前に農家さんでみんなで作ったキムチ、涼しい場所でひたすら発酵熟成させ、昨日開けて食べてみました。 自家製キムチの味は格別です。

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    自家製キムチ完成しました。

    旦那さんとコロナに感染し早半月。 やっと回復です。 キムチもそろそろ引き上げ時期。 早速取り出し つまみ食い。 旨い!大成功。 キムチ食べ放題👍 キムチパワーで元気になりそうです。