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投稿夏野菜のオーブン焼き
ブログに掲載しようなんて全く思っていなかった料理です。 簡単すぎてレシピというほどでもないですが、あまりにも美味しかったので出来上がり写真だけの掲載です。 夏野菜をふんだんに使った簡単料理。 チーズの旨味が野菜に移り、野菜から出た水分を吸ったチーズも旨い！ そこに溜まった汁まで美味しいのです。 ワインのおつまみに、パンのお供に。 お試しあれ。 材料 ズッキーニ 1本 なす 2本 トマト 1個 クレイジーソルト 適量 ピザ用チーズ 適量 作り方 ①ズッキーニ、ナス、トマトを同じ大きさの7ミリ幅に切ります。 ②耐熱皿に交互に並べます。 ③クレイジーソルトをたっぷりかけます。 ④ピザ用チーズもたっぷりかけます。 ⑤180度のオーブンで30分焼きます。
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投稿ししゃもと鶏手羽と夏野菜のオーブン焼き😆
おはようございます😆 昨日，nibocoさんからの投稿数の指摘で気付いたんですが。。。🤣 1000投稿目になりました～😆😆💕 ただただポチポチ投稿してたので，全く気が付きませんでしたが🤣🤣 色々作ってたんですね🤣 （他人事すぎや🤣😂） そんな1000投稿目は😆😆😆 昨日，作り置きしておいた、カレー風味のオーブン焼きです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【カレー風味のオーブン焼き】 ① ズッキーニ，人参，ピーマンは、縦に食べやすく２等分か４等分に切り，オリーブオイルを回しかける🎵✨ ② ①と、ししゃも，チンするだけの鶏手羽をクッキングシートを敷いた天板に乗せ，クミン，ターメリック，カルダモン，オールスパイス，五香粉，匠のスパイス，鶏ガラスープの素をふりかけオーブン機能の一口トンカツ機能でチンしたら完成😍 （ウチのは約15分です😉） ただのししゃもと鶏手羽が、カルダモンと五香粉でめっちゃ香りがよくて風味のあるカレー風味に仕上がり，味見したらズッキーニ，人参，ピーマンが、めちゃくちゃ美味しくなりました😍 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 今日，夕方からバイトなので，昼にレンチンパスタと食べます😆
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投稿サーモンの桃ソースがけ😁
こんばんは😆 今日は、６月も最後やから，ちょびっと頑張りました🤣😆 （オーブンがっ🤣） 肉と魚，どっちも作りたくなった欲張りな日やったから🤣 でも，お皿に乗らんから🤣🤣 2パターンで、盛り付けてみました😆 まずはお魚バージョンです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【サーモンの桃ソースがけ🎵】 ♡ （桃ソース🎶） ． 器に，ピーナッツバター，海鮮ウェイパー，塩コショウ，オリーブオイル，お酢，桃缶の桃（食べやすく切ったもの）と、汁，梅シャーベットを入れて混ぜておく😆 ● 食べやすく切った，じゃがいも，山芋，丸ごとお尻から十字に切った茄子をクッキングシートを敷いた天板に乗せ，バター，塩コショウ，ローズマリーを塗り，オーブンで、約15分前後（様子見ながら）チンしたら完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 下に大葉のコンソメ漬けを置き，サーモン，茄子，じゃがいも，長芋を盛りつけ，①をかけたら完成😆 桃ソースの甘味と酸味がめっちゃ美味しかったです😍
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投稿ズッキーニ多めな昨日の昼ごはん😆
おはようございます😆 朝と夜はいつもの雑な豆腐達🤣🤣 昨日の昼ごはんは、ズッキーニを使っての簡単ごはんになりました😆 ● 豚肉とズッキーニ，人参，ゴボウ，しめじのアワビオイスター炒め🎵 ♡ フライパンにバターとオリーブオイルを,引いて，豚肉，人参，しめじ，ゴボウを,炒め，アワビオイスターソースを入れて，最後にズッキーニを炒めたら完成😆 ● 野菜のオーブン焼き ♡ 食べやすく切った，ズッキーニ，人参，ごぼう，厚揚げを,クッキングシートを敷いた天板に乗せ，溶かしバターをかけ，オーブンで、チン🎵 器に盛ってつゆのもとをかけたら完成😆 ● 小松菜としめじの昆布和え ♡ 小松菜としめじは、食べやすく切り，袋に入れ，レンチン🎵 昆布の佃煮と、つゆの素を入れ，和えたら完成😆 ● ズッキーニの酢の物 ♡ 食べやすく切ったズッキーニを,袋に入れ1分程チン🎵 つゆの素，酢，鰹だしの素を入れ，もみもみしたら完成😆 あとはいつものイカフライです😆
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投稿アスパラ祭り Part１
病院に頼んであった書類が出来上がったので、 混む前に朝一で取りに行って、ついでにコストコへ寄って帰って来たので遅くなりました💦 仲良くしてもらっていて、とても尊敬している 板さんから うちやま農園さんの立派なアスパラが昨日大量に届きました🎁😍 アスパラは家族みんな大好きですが、意外と高いので沢山は買えません😅 そんなアスパラが我が家にこんなに沢山ある事などあるはずもなく、スーパーのアスパラを全部買い占めた程の量のアスパラに家族も嬉しい困惑😂 早速、昨日の夕飯は 惜しげもなく北海道アスパラ祭り🏮Part１ リゾットは、アスパラの皮とひたひたの水をフライパンに入れて少し煮たら取り出します。煮汁に牛乳、コンソメ、アスパラ、ベーコン、ピザチーズ、ご飯を入れて少し煮る。
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投稿ヤングコーン🌽来た❣️
大好きなヤングコーン 入手しました🌽 柔らかいから ヒゲまで食べれます。 梅ちゃんも匂って います🌽 でも雲丹豆腐のが 良いんだって😅😆 #雲丹豆腐#ヤングコーン#旬野菜#ベビーコーン#猫好きさんと繋がりたい #フーディーテーブル #おうちごはんlover #wp_deli_japan #wp_japan #cat#猫#ウチの梅ちゃんと一緒 #美しい日本#eatpickアンバサダー3期生 #eatpickアンバサダー #イートピック
