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    西京漬けと野菜の包み焼き

    こんにちは😊 mutsumiです ⁡ 京都一の傳様のアンバサダーとして活動させていただいています。 ⁡ 今月は、 ⁡ 蔵みそ漬詰合せ ⁡ ⁡

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    煮物リメイクパート2😆

    こんばんは😆 今日の夜ご飯はおからパウダーと玉こんにゃくを使ったオーブン焼きと、ししゃもと野菜の味噌ダレのグリル焼きにしました😉 おからパウダーと玉こんにゃくは、おからパウダーに水分を持っていかれるので、オーブン焼きよりは、揚げ油で揚げる方が、カリッと食べやすいのかな🤔? とは思いましたが、味は美味しかったのと、お米食べなくてもかなり腹パンになります😆 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ ✯味噌ダレ ✾ 赤味噌、ミカンの皮ピール、酒、白だしを混ぜ合わせる ➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻➻ 【おからパウダーと玉こんにゃくのオーブン焼き】 ❶ 大根をすって、大根おろしを作る♬ ❷ 味噌ダレの残りに❶を入れ、細かく切った煮物の残り,おからパウダー、オイスターソース、ごま油、水を入れ、混ぜ合わせる♬♬ ❸ 煮物の玉こんにゃくを❷で包み、お団子にしたら、塩コショウ、オリーブオイルを混ぜ合わせたおからパウダーにまぶし、オーブンで40分~50分様子見で焼けば完成😉 ≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈ 【ししゃもと野菜の味噌ダレグリル焼き】 ① 玉ねぎ、人参、かぶを大きめにカットする♬ ② 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、①を置き、味噌ダレとバター😆ししゃもには味噌ダレを塗り、焼けば出来上がり🍳👍💓 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ ビール・・・・🍻🍻🍻🍻 と思ったら・・・・ なんてこったいᔪ(°◊°҂)!! ℕꇎ─!! ✖ 😱😱切れとる.˚‧º·(゚´ω`゚)‧º·˚. 安心してください🤣🤣 やっすい赤ワインでも、バッチし美味しかったです🤣(水分持ってかれたけど赤ワインが上手いこと補充してくれました🤣🤣🤣)

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    Merry Christmas✨

    Merry Christmas✨ やっぱり骨付きチキン🍗 塩麹漬けにしてから甘辛仕上げに… 野菜と一緒にオーブンにいれるだけー うまーい‼️

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    進化系ブライン液使用。骨付き鶏もも肉のローストチキン マッシュポテト添え

    200gチキンを220度で20分! これさえ守れば、美味しく焼けます。 進化系ブライン液につける事で、めちゃめちゃジューシーに。 焼いている間に作れるマッシュポテトも好相性です。 何百回も焼いてきた私のおすすめレシピです。 2~4本対応 .

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    これ、なんて言うんやろ🤨?柿とりんごのオーブン焼き🤨?🤣

    こんにちは〜😆💕 りんごと柿、食べ忘れるとこやったから🤣 ホケミとあんこと味噌使って、蒸しパンケーキのようなオーブン焼き作ってみました😆💕 フッ(𓁹‿𓁹)🤣 お菓子作り、ちょー苦手なウチが作ると、こんなもんさ( ー ֊ー )✧🤣 焼けたそばから味見(味見と称したつまみ食い🤣)したら味は激ウマでした😆😍

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    下仁田ねぎの肉巻きオーブン焼き

    こんにちは😊 mutsumiです ぐんまクッキングアンバサダーとして活動させていただいています。 今月も群馬県産のお野菜をたくさんお届けいただきました❤ 今月は、群馬県産ブロッコリー、下仁田ねぎ、群馬県産春菊です。 今月も新鮮なお野菜をありがとうございます❤