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    ちゃちゃっとビールのお供

    冷蔵庫の残り野菜で鶏のXo醤&オイスターソース炒め 同じく、残り野菜と残り魚介で、ちらし寿司… そして味の濃ーい豆腐の冷奴✨ ちゃちゃっと作って、冷たい🍺で喉をうるおし、頂きました❗

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    gontaさんの青じそのガパオ☆

    おはようございます😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 昨日のお夕飯は大好きなガパオライス❣️ いつもはフレッシュバジルで作るんだけど、なかなか手に入らないので作れなくて〜💦そうしたら、gontaさん @gonta3939 が『青じそでもおいしく作れるよー❣️』とレシピを公開されてまして❗️目から鱗😳さっそく作ってみました〜🥣✨ gontaさんのレシピではオイスターソースを使ってナンプラー使わないんだけど、ウチはオイスターソースは常備していないので、いつものナンプラー使用の味付けで作りました。 結果、とっても美味しいっ😍✨青じそののスッキリした香りが良い感じでした💕 青じそなら常にそんなに高い値段ではなくスーパーにあるから、これからはもっとガパオライス食べられそうです🙌🙌🙌 gontaさんステキレシピをありがとうございました❣️大感謝です😆💕 . ちなみにデザートは山梨産ピオーネでした🍇 スーパーにブドウが増えてきて、嬉しい季節😊💕

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    厚揚げともやしとニラの中華炒め

    2023年8月14日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 厚揚げともやしとニラの中華炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、厚揚げをお肉の代わりにしたヘルシーおかず。中華出汁とオイスターソースで味付け。とってもいい味付けが出来た。

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    豚肉とカラフルピーマンのオイスターソース焼き

    2023年8月2日 今日の夜ごはん ごはん🍚 豚汁🐷 もずく酢 豚肉とカラフルピーマン🫑のオイスターソース焼き 酢キャベツ サラダ🥗です。 今、涼しい時間にウォーキング朝5:50くらいにスタートして、6:50くらいに帰って来る。前半は、まだ汗も出てなく風が涼しい。帰りの20分が暑くて歩くペースがスローになってる。でも時間を見ると少し早く帰ってきてる。 帰って来て食べる梅干しがめっちゃ美味しい。 夜ごはんは、カラフルなピーマン🫑でオイスターソース焼き。夏場に食べるビタミンカラーっていい。お気に入りの朝一の野菜を使用。きゅうり🥒やトマト🍅もめっちゃ安かった。

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    牛肉とたけのこと絹さやのオイスターソース焼き

    2023年5月7日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 牛肉と筍と絹さやのオイスターソース焼き たけのこのおかか焼き 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、@snapdish 様から頂いたモニター商品、『つや姫』と『新之助』2合づつ頂きました。今日は、つや姫の方を使ってみた。炊き上がりが、ホント名前の通り『つやつや』していました。 つやがあって粘りのある美味しいお米でした。 貰った、たけのこと絹さやを牛肉と炒め、 味付けはオイスターソース。 クックパッドで見つけた黄金比のオイスターソース炒め。いろんな使い方が出来るので、アレンジも楽しみ。 あともう一品は、たけのこの穂先を使っておかか焼きに。焦げ目を付けたたけのこ、美味しい。

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    作り置きと冷凍パスタな夜ご飯😆

    おはようございます😆 気温の変化にやられっぱなしな晩ごはんにはうってつけな🤣冷凍パスタ(最後🫨🤣)チーズクリームパスタは,ほんま、神です🤣😂 作り置きの, ● ニラのおひたし ● キュウリと大根の和え物 ● 大根,ピーマン,タケノコの炒め物 ● タケノコの塩昆布和え ● コロちゃんメンチ(人参ドレッシング掛け)🤣😂 川崎に、住んでた時にMORE'S地下で、よく買ってたコロちゃんコロッケ😊まさか,コープで買えるとは😳今、MORE'Sに、コロちゃんあるのかさえ謎です🤣 満たされました🤣😂