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    ポークステーキ・きのこクリーム煮

    2023年2月1日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 ポークステーキ🥩きのこ🍄クリーム煮 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、@emi.sake さんのレシピ 『ポークステーキ🥩きのこ🍄クリーム煮』です。生クリームとコンソメとオイスターで煮込む。生クリームとオイスターソース合う。めっちゃ美味しい。 このソースいろんな物にアレンジ出来そうですね。素敵なレシピありがとうございます😊😊

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    豚肉🐷と野菜のオイスター炒め

    2023年1月29日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉🐷と野菜のオイスター炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日のサラダ🥗は、大根を使ってみた。 大根1/2本くらい使ってハムとかつお節などを入れて作ってみると、これめっちゃ美味しいやん〜、と。 大根サラダ🥗はいつも焼肉屋さんへ行った時に食べるだけなんです。 何か家🏠でも食べたいなと思い作ってみた。 今回は、ハムだけだけど、ツナ入れても美味しいやろうな。

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    豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め

    2022年12月13日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉🐷と厚揚げのコチュジャン炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日の朝、雨☔️が降ってたけど、午前中には雨☔️も上がり太陽☀️が出て来て、 日向はポカポカ日和でした。 今日であったかいのも終わり。明日からは、冬将軍到来みたいですね。 中華の調味料とカレー粉がなくなったので、早めに補充しなくては・・・。

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    豚肉🐷と野菜の旨だれ炒め

    2022年10月27日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉🐷と野菜の旨だれ炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日、加湿器を出しました。 もうすぐ、加湿器が活動。 加湿器付けていないと、『あかぎれ』が酷くなる。来週くらいから付けようかなぁ。😁 朝、寒くなってくると、なかなか身体が温まらない。ウォーキング20分くらいしたら温かくなるが、それまで足🦵が動きにくい。

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    鶏むね肉と野菜きのこのオイスター炒め

    2022年9月10日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 鶏むね肉と野菜きのこのオイスター炒め ゴーヤのツナマヨカレーサラダ 酢キャベツ サラダ🥗です。 美味しそうなゴーヤが手に入らなかったのが、やっと出会えました。地元野菜。 小さいのが3本入って100円。 その内2本使ってカレーマヨの味付け。 ほろ苦くピリッとしたカレーがアクセントで、とても美味しい。

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    こんにゃくの甘辛炒め✨

    こんにゃくをスパスパっと切って、甘辛く炒め煮にしました。 こんにゃくは、どうして味付けに忠実なの? そういう素材だから。😅 こんにゃくが大好きな私。 お腹の健康を保つと言われるこんにゃくは、ほんとうに私の味方。 これからもよろしくね。