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レシピ
【冷製魚貝のパスタ】冷製パスタ第2弾(ソースに明太子を使わないバージョン)
前回の【明太子冷製パスタ】に続き 某パスタチェーン店の明太子がクリームに入らない方の冷製パスタを真似て作ってみました。 子供達も「美味しい 似てる」って言って食べてくれました☺️(お世辞かな?) 良かったら作ってみて下さい✨
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年末年始の食べ過ぎに『煮麺』で胃にも身体にも優しいおうちごはん💕︎
お節料理に少し飽きたら、年末に続きgoodnaturemarket様のモニタリングご縁『三つ葉と柚子みそ香る旨出汁にゅうめん』でお正月を楽しんでみました ´- こちら、お湯を注いで3分で出来上がり✨手述べこだわりの素麺です🤗 北海道産小麦100%の素麺を、特殊性法で乾燥。ノンフライなので、すごくヘルシーなのにとっても本格的な手述べ素麺ですよ♩¨̮ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ◌ ■作り方■ ①かやくと麺を器にうつし、沸騰させたお湯を麺が完全に浸かるまで注ぐ(約400ml) ②ラップや鍋蓋などを器に被せて3分待つ。 ③3分後、蓋を開け付属のスープを入れたらよく混ぜて出来上がり ´- ■お試しさせて頂き■ 新年3日目ᕷ·͜·さすがに、少しお節料理に飽きてきた頃。 そんな日は、手軽に頂けるさっぱりヘルシーな煮麺でお昼ご飯を頂きました😋 ︎︎ お湯を注いで3分待つだけ ´-手軽に食べれてお正月中の食べ過ぎな胃にとっても優しい𓂃♡ 柚の香りが食欲をそそり、お正月ならではの蒲鉾やイクラをトッピング😊💕 気になるカロリーもこれまた【1食当たり218kcal】とバナナ約2本分のカロリー☺ヘルシーですよね♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 他にも【九条ねぎと生姜の旨出汁にゅうめん】・【 九条ネねぎと地鶏の旨出汁にゅうめん 】などもありました!
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旬の𓆝朝ごはん
こっこあふれる𓂃 朝ごはん𓆝 朝は具だくさんの味噌汁に 父が漬けてくれたいくらと そのときあるお魚で。 この日は旬のハタハタの煮つけでした🍚 𓆸⋆* Instagram https://www.instagram.com/p/Ck67eE-SN9F/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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鮭の季節がやってきた~ ザ・ドラフティ
こんにちは✨ EATPICKアンバサダー1期生のふぁそらです。 先日甥から鮭もらってくれない? と連絡が。 夜8時にメス鮭2本持ってきました。 朝釣ってきたそうです。 釣れた時に連絡が来るのでいつ来るかわからず💦 もうビール飲んでましたが。 でも鮭捌かなきゃいけないのでここで ザ・ドラフティに切り替えです。 アルコールが 微 でビールの味を満喫できるのでいいですね~。 魚捌くの得意じゃないし、出刃包丁持ってないし、危険なので。。。 ってことで2時間かかって解体作業。 鮭とば用 切り身用 三平汁用 鮭フレーク用 いくら にそれぞれ加工して終了。 あらが多いのはスルーしてください(笑) 大変だった~。 でも ザ・ドラフティ 飲みながら頑張りました! おかげでケガもせず調理終了。 いくらの醤油漬けがたんまり😍 それを見てまた飲む🍺 幸せな時間~