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レシピレンチン🎶マッシュポテトの作り方
週末はだいたい肉の塊を食べてる我が家😂 付け合わせにぴったりなマッシュポテトはいつもレンチンでズボラに作ってます👅💕 新じゃがが美味しい季節🌸ぜひ作ってみてください😉✨
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投稿卒業お祝いごはん
娘が大学を卒業しました✨ 卒業式もサークルの友達や学科の友達といっぱい写真を撮っている娘👩🏼🎓 近づくに近づけなくてどうしようかなぁと 遠目に眺めていたんだけど… 私を見つけて近くに寄ってきてくれたので なんとか一緒に写真撮れました🎶 お友達も挨拶に来てくれて嬉しかった☺️ 若くて可愛くてキラッキラした子達の集団✨ お肌もぴちぴちで眩しいわ✨ 袴姿っていいなぁ💕 若いっていいなぁ💕 卒業式当日は娘は友達と過ごしたので 日を改めて、同居の義父義母も一緒に 家族でお祝いご飯🥂 外に食べに行くか、うちで作るか どうしようか？と聞いたら 娘がうちごはんがいい！と言ってくれたので☺️ 張り切って作りました💕 🌟牡蠣フライも大きくてプリプリ 🎶 🌟サラダは麹を使ったサラダ🥗 新玉ねぎサラダは『いとはん』さん風アレンジ →醤油麹、レモン汁、塩、オリーブ油、鰹節 🌟蛸と菜の花の甘糀和えは →甘糀、お酢、醤油、すり胡麻 @ryouriya_botan_sapporo @ryouriya_botan_kouji 美味しい美味しいと喜んで食べてくれました💕 4月からはとりあえず東京で研修 研修中に配属先が決まるので まだ社会人になってから一緒に暮らせるかどうか わかりません😅 義父がやたらと寂しがってます🥲 近くに配属になったらいいのになぁ
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投稿フルーツトマトとブッラータ
「明治屋×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています！ @foodietable.jp @capilanohoney 「カピラーノ アクティブユーカリハニーTA10+」をモニタープレゼントしていただいたので、大好きなブッラータに合わせてみました💖 𓇨 ブッラータプレート (ブッラータ、フルーツトマト🍅、オレンジミニトマト、生ハム、ベビーリーフ) 👩🏻🍳ドレッシングに使ったもの (ユーカリハニー🍯オリーブオイル🫒 塩🧂お酢、黒胡椒) 🌟フルーツトマトは京都伊勢丹の八百一さんのものです。今フルーツトマト祭りくらいフルーツトマト並んでます🍅 フルーツトマト美味しくて大好き🍅 @jrkyotoisetan_gourmet 🌟アクティブユーカリハニー🍯初めて使ったけどすごいですね！TA10+の抗菌含有✨ 強い抗菌力の割にはクセが少なくまろやかなので使いやすいです✨ 容器も逆さで出やすいのも👍✨ パンケーキ🥞やヨーグルトにも合わせてみたいと思います🎶
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投稿パンフェスティバルのパンで朝ご飯
京都伊勢丹の10階催事場で開催中の パンフェスティバル🥐🥖🥪 気になっていたパン屋さんが 19日(日)までの出店だったので 仕事終わってから急いで伊勢丹に駆け込んで買ってきました💨 熊本県のBoulangerie Pa Pain さんの 苺と阿蘇の自然豚の生ハムとバルサミコソースのサンド🥪 なんとか、売り切れ前、残り2個となっていたものを無事にget！ その日のうちに食べたかったけど 夕ごはんもあったので諦めて 次の日の朝に食べました✨ パンもほんのり甘くて美味しいし、 苺🍓生ハム、バルサミコ、ベビーリーフの組み合わせがベストマッチで美味しかった〜🤩 パンフェスティバルは3/27までやっていて パン屋さんの入れ替えもあるので また行きたいと思います♪ 𓇨 苺🍓生ハムサンド 𓇨 グリーンサラダ🥗 𓇨 キャロットラペ 𓇨 とうもろこしポタージュ🌽 天神農園さんのもの 𓇨 カフェ・オ・レ 𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸 天神農園さん @tenjinfarm の 第3期公式アンバサダー務めさせていただく事になりました✨ 天神農園さんは『ソフトスチーム加工』という技法で添加物を一切使用せず、加熱調理＋真空&高温殺菌のみで長期保存できるものを作られています！ 安心安全に手軽に使える商品って良いですよね☺️ 今日はそんなソフトスチーム加工された そのままとうもろこしポタージュ🌽を朝食にプラス♪ 袋からだすだけなのに、手作りの本格的な味🤩 最初半分は冷たいまま飲んで 残り半分は電子レンジで温めて飲んでみました。どちらも美味しい💖 旬のとうもろこし🌽の甘みがじゅわっと詰まって舌触りも滑らかなポタージュでした✨ これからまたこのソフトスチーム加工の商品を少しずつ紹介していきたいと思います♪ 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠
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投稿西京漬焼き
『いとはん』さんの新玉ねぎのサラダがめちゃ美味しかった✨ので家で再現しよう！ と思って、新玉ねぎは買ったけど、ドレッシングに使うだいだいがなくて🤔 このアレンジは次回に挑戦する事にして、今回は全く別のアレンジで作ることにしました。 👩🏻🍳私流新玉ねぎサラダ🥗 新玉ねぎ🧅を薄切りして水にさらして 水切りして、大葉と干し小海老🦐入れて 醤油麹、レモン汁、鰹節、オリーブオイル、すり胡麻で味付け♪ これが美味しかった〜🤩 旦那さんも絶賛✨ 美味しい新玉ねぎのおかげ♪ 体にも良さそうなのでこれは定番にしたい🥰 いとはんさん風のだいだいの風味が効いたドレッシングもすごく美味しかったので作ってみたいです♪ 今回のサラダに使った醤油麹は 👉 @ryouriya_botan_sapporo @ryouriya_botan_kouji 料理屋botanさんのものです💕 生麩田楽にものせてます♪ この醤油麹何にでも使える✨ 𓇨 西京漬焼き 伊勢丹地下2階のやま六さんの西京漬け 魚なんだっけ？名前忘れました🙄 鰆とかではないです 写真撮ればよかった💦 𓇨 新玉ねぎサラダ 𓇨 グリーンサラダ🥗 𓇨 グリルプチヴェール 𓇨 生麩田楽 醤油麹とゆず味噌(伊勢丹地下2階本田味噌) 𓇨 根菜味噌汁 𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜 先日、娘がタイ旅行🇹🇭から帰ってきました✈️が、なんと現地の辛いもので胃腸を壊し、更に飲み物に入っていた氷🧊を食べて具合悪くなってしまって😨 高熱を出したまま帰ってきました😰 熱あったのによく飛行機乗れたな✈️ 帰って来れてよかった😓 高熱の娘を病院に連れて行ったら 細菌性胃腸炎でお薬💊もらいました 東南アジアの氷🧊… 要注意です💦 皆さん異国の地の生水もだけど 氷🧊にも本当に注意です☝️ 娘はもう回復してまた元気に活動してます。若いと回復力もあるんですね〜！
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投稿いちごのスィーツ
こんにちは！ 先日京都伊勢丹の春のフードフェスティバルの試食会に参加させてもらいました。 餡子とマスカルポーネの最中で人気の 京都祇園あのんさんのいちご大福🍓 なんとこのいちご大福にもマスカルポーネが入っているんです！ こんないちご大福🍓は初めてで！ マスカルポーネ大好きな私には最高でした💖今まで食べたいちご大福の中で1番好きかもしれないです！ マスカルポーネと餡子の配合は あのんさんの試行錯誤の上に完成した 絶妙のバランス！ 京都伊勢丹のあのんさん、売り場も拡大されてリニューアルオープンしました。 本当に人気ありますね〜！ 是非このいちご大福🍓食べてみてほしいです♪ アンリシャルパンティエのミルフィーユは 生地が分厚くてサックサク！ これもお店で手作りされているので 京都伊勢丹限定だけど、買う価値あります。美味しいです！ いちご🍓のスィーツ最高ですね✨
