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投稿アスパラの豚肉春巻き
こんにちは。 EATPICアンバサダーのひとみです。 立派なアスパラガスを頂きました。 春巻きにお肉とアスパラガスを巻きました。 レシピは、こちら💁♀️ 【材料】（2人前） 長野県産アスパラガス 4本 豚バラ薄切り肉 4本 塩・こしょう 適量 レモン汁 大さじ1 春巻きの皮 4枚 水溶き薄力粉 (のり用) 大さじ1 (薄力粉・水 1：2の割合） 油 適量 ※お好みの油で。 【下準備】 ・アスパラガスは根元の皮をむき 袴と根元の硬い部分を取り除く。 ・豚バラ肉に塩・こしょう、レモンを振りかける。 【手順】 ⑴ 豚バラ肉をアスパラに巻きつける。 ⑵ 春巻きの皮のふちに水溶き薄力粉を塗る。 ①を春巻きの皮で巻く。 ⑶フライパンの深さ1cm程、油を入れ 170℃に中火で熱し②の皮目から入れ きつね色になるまで揚げ焼きし 全体に火が入ったら火を止める。 ⑷お好みで半分に切り、盛りつけて出来上がり。 📌Recipe Point ・アスパラを豚バラ肉に巻きつけたあと最後に全体を ギュッと握るとまとまりやすくなります。 ・フライパンから引き上げる時、しっかり油切りをする。 ・塩・こしょうは、しっかり目の方が美味しいです。 お好みでどうぞ。 詳しくは、下記のリンクに記載しています☺️ https://www.instagram.com/p/Ctx0YweSeeC/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
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投稿アスパラ祭りPart 3 と パン耳👂
アスパラ祭りPart 3 パングラタンとシーザーサラダ 久しぶりにパン屋さんに行ったら 我が家では枕と呼んでいるパン耳発見😆 ラスク用、クルトン用、端に切り分け
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投稿アスパラ祭り Part１
病院に頼んであった書類が出来上がったので、 混む前に朝一で取りに行って、ついでにコストコへ寄って帰って来たので遅くなりました💦 仲良くしてもらっていて、とても尊敬している 板さんから うちやま農園さんの立派なアスパラが昨日大量に届きました🎁😍 アスパラは家族みんな大好きですが、意外と高いので沢山は買えません😅 そんなアスパラが我が家にこんなに沢山ある事などあるはずもなく、スーパーのアスパラを全部買い占めた程の量のアスパラに家族も嬉しい困惑😂 早速、昨日の夕飯は 惜しげもなく北海道アスパラ祭り🏮Part１ リゾットは、アスパラの皮とひたひたの水をフライパンに入れて少し煮たら取り出します。煮汁に牛乳、コンソメ、アスパラ、ベーコン、ピザチーズ、ご飯を入れて少し煮る。
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投稿板さんからの素敵便🎁
午前中 買い物に行ってお昼前に帰宅したら なんと 私の尊敬する板さんから大量のアスパラが届いていました😍 こちらのスーパーでは安くて３本１００円。 今は高めなので、２００円くらいするお店も💦 しかも、きっと外国産⁉︎ アスパラは家族みんな大好きですが こんなに沢山の北海道産アスパラ 我が家ではもちろん見た事無いし、スーパーのアスパラ全て買い占めた気分😆 だけど、自分では買えない💦
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投稿長い！アスパラの肉巻き
数日おきに、晴天と土砂降りが交互にやって来るお天気が続いています。 どうやらそれは、アスパラガスにはとてもいい環境のようでして。 チビ介だと思って見逃がしていたアスパラが 雨上がりには、にゅーーーーんと伸びててびっくりします😁
