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    今日のお弁当

    コウノトリ育むお米(有機兵庫こしひかり) 鶏の唐揚げ柚子胡椒風味 だし巻きたまご 蓮根の甘辛炒め 小松菜のおひたし

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    豚肉と芽キャベツのマスタードソテー弁当

    おはようございます。 今日のお弁当です! 秋田あきたこまち 豚肉と芽キャベツのマスタードソテー 甘いたまご焼き きんぴらごぼう 薩摩芋のバター醤油煮 マスタードソテーは、醤油、酒、味醂で味付けしてから、マスタードを加えて和えるだけなのですが、今朝は蓋の開け方を間違えまして、たっぷり入ってしまいました💦 味見したけど、まぁいいんじゃないかな(笑) 久々に作った薩摩芋のバター醤油煮は、息子が「これ好きなんだよねぇ」と言ってくれて嬉しい!

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    鶏の照り焼き弁当

    おはようございます。 今日のお弁当です! 有機宮城ひとめぼれ 鶏の照り焼き 甘いたまご焼き ひじきのツナ生姜煮 成城石井さば節昆布 ミニトマト 照り焼きを作っている時に、ちょっと別件に気を取られ、焦げました💦 焦げ目は後ろ側にして詰めたけれど、わかるよねぇ💦 毎週木曜日はパルシステムの配達日。つまり、木曜日の朝は、冷蔵庫も冷凍庫もスッカスカ💦 それにしてはよく頑張りましたと、自分で納得しています💦

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    鶏天弁当

    おはようございます。 今日のお弁当です! 有機宮城ひとめぼれ 鶏天 甘いたまご焼き セロリのきんぴら 成城石井さば節昆布 ミニトマト チキンカツにしようと思っていたのに、パン粉がありませんでした💦 逃げ道は自分で作る!……鶏天にしました。天つゆは別添えで! セロリのきんぴらには、本当はピンクペッパーを入れたかったけれど、これもありませんでした💦

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    たまねぎハンバーグ弁当

    おはようございます。 今日のお弁当です! 有機宮城ひとめぼれ たまねぎハンバーグ 甘いたまご焼き ほうれん草のおひたし 成城石井さば節昆布 ミニトマト たまねぎハンバーグは無印良品!チンするだけの冷凍食品です。 ほうれん草のおひたしは、チンして切ってだし醤油かけただけ。 たまご焼きもフライパンでクルクルし他だけ。簡単でした。 昨日の雪、結構沢山降ったけれど、水分多めで夜には溶けて流れてしまいました。 我が家近辺の住宅地は、積雪するほどの雪の場合、どの家も朝から雪かきをするので、やってないと非常に目立ちます。 過去に我が家の前だけ雪が残っていて、とっても気まずい雰囲気を感じながら雪かきしたのを覚えています。 だから、夜確認して、雪かきの必要がないと思ったら、安心して眠れました!

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    紅鮭弁当

    おはようございます。 今日のお弁当です! 有機宮城ひとめぼれ 紅鮭 甘いたまご焼き 有機山東菜の煮浸し 成城石井さば節昆布 ミニトマト ごはんの上にのせたのは、今日も成城石井のさば節昆布です。これ、お釜かかえて食べられます!