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    いちごと菜の花のドレッシング😆

    こんばんは😆今日は、菜の花と、いちごの残りで,二種類のドレッシングを,作りました😆ハサミで切るだけなので、めっちゃ時短で,美味しいドレッシング😍これはハマります😆 今日は、食べないから,明日,サラダとかにかけて食べるつもりです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【いちごドレッシング】 ① 器に,ヘタを取ったいちごを,細かく切って入れていく😆 ② ①に,オリーブオイル,フルーツ塩麹,みかんの皮ピール,匠のスパイス,ブラックペッパー,お酢を,入れて混ぜれば完成😆 ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~ 【菜の花,いんげん,ネギ入りのドレッシング】 1. 器に,菜の花,いんげん,ネギを,細かく切って入れていく🎵 2. 1.に,焼酎を,入れて,50秒ほどレンチン🎶🎶 3. 2.に,ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,ごま油,鰹だしの素,ブラックペッパー,ラー油を入れて,混ぜれば完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 中華風と、洋風の二種類のドレッシングは、色んな具材に,使えて,美味しくてめっちゃ便利です😆

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    春野菜のお餅ピザ😆

    おはようございます😆 今日は、おうちにアルモンデ🤣😂 お餅,残ってしゃーないから、菜の花と春キャベツで、お餅ピザ作りました😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【お餅ピザ】 ① お皿に春キャベツとみりん粕,お餅を乗せて,ラップをかけて30秒ほどチン🎶 ② 少し①が柔らかくなったら,フルーツ塩麹,みかんの皮ピールを,乗せて,チーズ,菜の花を,かけて,更にラップをして30秒ずつ様子見ながらチンで、完成😆😆 フルーツ塩麹とみかんの皮ピールの甘さがちょうど良くて、菜の花,キャベツの食感がいい,お餅ピザでした😆 フルーツジャムも、添えていただきます😆 ぐり茶飲んだけど,早摘みの茶葉の感じの飲みやすい緑茶って、感じでした😊

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    苺とバナナとみかんの皮のジャム😆

    おはようございます😆 苺買いすぎて,悪くなる前にと思い,昨日の寝る前にバナナとみかんの皮ピールを,使って,簡単ジャム作っちゃいました(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ!🤣 苺もバナナも、柔らかいから、3分ずつを2回(6分)くらいで出来ちゃいました😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【苺とバナナとみかんの皮ピールのジャム】 ● 苺、バナナ,みかんの皮ピール,砂糖,カルダモン,焼酎を入れ,レンジでチン(様子見で、2,3分ずつ何回か繰り返す)😆 コレだけで、美味しいジャムの完成😆 パンやヨーグルトやクッキー、クレープ,生春巻きなんかと食べてもいいですね😆

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    ユウケイママさんのレーズンコーヒーマフィンアレンジと小豆のアイス🍨😆

    こんにちは😆大幅に,形や無いものだらけで、アレンジになっちゃいましたが,できました😆😆 ユウケイママさんのレーズンコーヒーマフィンと小豆のアイス😆😆 レーズンが蜜柑の皮ピールに😶 リキュールが焼酎に🫨🫨 菜種油がオリーブオイルに🫥🫥 カップが耐熱皿に🤣🤣🤣 めっちゃアレンジになりましたが,コーヒーマフィンめっちゃ美味しい😍蜜柑の皮ピールめっちゃ合います😍 念願の小豆のアイスも、めっちゃ作りやすくて、塩気がちょうどいい美味しいアイスに仕上がりました😍 ユウケイママさん😆美味しくて作りやすいレシピありがとうございます😆 そして😭😭😭コピペやっぱり,私のスマホ出来ないようで,貼れなくてごめんなさい😵‍💫😵‍💫😵‍💫

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    アルモンデなビールのおつまみ🤣😆

    こんばんは😆 今日は、1日雨で、寒いから,キャベツとイワシのつみれだけの水炊きと,2種類のポテサラを作って、豆腐皮で巻いた豆腐皮春巻きを作って、おうちで晩酌🏠️😳🍺😆😆 いいんです🤣アルモンで😆😆 めっちゃ満足ごはんでした😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【2種のポテサラの豆腐皮春巻き】 ① じゃがいもの皮を,剥いて,食べ やすく切り袋に入れ、レンチン🎶 ② ①を,2つの袋に分け,オイスターソース,クレイジーソルト,マヨネーズを入れ、1つには青汁,みかんの皮ピール,菊芋パウダー,ナッツ♭︎ もう1つには水菜,桜えび、鰹節を入れ、もみもみしながらつぶす🎵  ③ クッキングシートを,敷いた天板に,豆腐皮を,広げ、②を,乗せ、丸め,シシャモと一緒にオーブンで焼けば完成😆😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ キャベツとイワシのつみれの水炊きは、水と酒で、煮るだけ😆めんつゆ,レモン汁、酢を,混ぜた汁で😆 付け合わせのキャベツは、みかん塩とオリーブオイルで😆 侍プリンのカップで晩酌🤣😂 うまいっ😆😆😆

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    大好きなgontaさんとのオンライン飲み会😆

    おはようございます😆 昨日は、eatpicアンバサダー第七期,ビコーズワインアンバサダーのゴンちゃん企画のオンライン飲み会に,参加させていただきました😊メンバーは、私とゴンちゃんの二人だけでしたが、夜8時から始まってから、12時半まで、色々おしゃべり😆きっと,ゴンちゃんの『夜更かし』の時間を,大幅に,過ぎちゃってるハズでした🤣 ゴンちゃん,本当に遅くまでありがとうございました😊 私がいただいた『カリフォルニアシャルドネ』は、飲めば飲むほど舌に爽やかで、ジューシーな、パインの甘味が広がり、最後まで飲みやすく,ワイン初心者の方にも向いている、とっても美味しい白ワインでした😊マリアージュには,人参,じゃがいもに,フルーツ塩麹とバター,じゃがいもスティックに,ニンニク生姜玉ねぎ塩麹とバター,えのきに,白だし,シーフードミックスとナッツに,マッコリ,オリーブオイル,ローズマリー,クレイジーソルト,匠のスパイスを,入れて、一気にチンしたもので、シーフードミックス,人参じゃがいも以外を,生ハム,チーズ,カニカマ,サラダチキンを巻いたものと,以前,ゴンちゃんから教わった、チョコレートに,オリーブオイル,黒胡椒を,かけるアレンジで、チーズおかきに黒胡椒,オリーブオイルをかけたもの,海老せんべいにみかんの皮ピールを,乗せたものとなりましたが、フルーティーな、ワインに,どれもめっちゃ合いました😆