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    みかんシフォン と みかんアート

    みかんピール消費にみかんシフォン🍊 もうすぐ節分なので、みかんとウチの八朔で 👹キスケ付き😆

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    みかん🍊

    投稿が前後しますが、先週の朝ごパン。 昨日と同じPASCOさんのル・オーブン十一穀のカンパーニュスライスです。 自家製みかんジャムを乗せて頂きました。 ヨーグルトは自家製🍊シロップ漬け入り。

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    🍊🍊みかん仕事記録🍊🍊

    暮れに頂いた約200個の大きなみかん🍊と 格闘していてどこななも行かなかった 今年のお正月のみかん仕事記録😆 皮を剥いたみかんは白い筋を1つ残らず綺麗に取って(←ここが一番大変💦)重曹でサッと茹でて、薄皮を取り除き、シロップに漬けたら🍊シロップ漬けの出来上がり! フリーザーバックに小分けし冷凍して、三男と悪阻が酷くて何も食べられない姪に10袋くらいずつ持たせましたが、我が家の冷凍庫はまだまだ🍊だらけ😆 レモンを多めに入れたシロップが、市販のみかんの缶詰よりさっぱりしていて美味しいのでいくらでも食べれちゃう💓 三男の🍊は既にかなりの量みんなのお腹に入った模様😆

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    我が家の新年会 個別post

    🎍我が家の新年会2024🎍個別post(順不同) 🎍いちごババロア

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    ブッシュ・ドゥ・ノエル風ロールケーキ作る❄️

    先日カクテルに使った🍊の 搾りかすを使ってブッシュ・ドゥ・ノエル風 ロールケーキ作りました。 コレみかんが香って美味しいと 言われました😊💓 レシピは投稿見てね🎂❄️ Instagramは動画で見れます。 https://www.instagram.com/reel/C1GSasWSzNm/?igsh=ZWI2YzEzYmMxYg==

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    大量のみかんで

    沢山のみかんを頂きました。 昨日を逃したらしばらくやれないかもしれない。 そしたら傷んじゃうかも と 他にもやりたい事山盛りですが 昨日はみかん仕事🍊 全て皮を剥いて 一房ずつバラバラにし 筋を綺麗に取るまでに6時間💦 重曹でサッと茹でて シロップに漬けたら出来上がり❣️ 市販の缶詰は甘すぎるけど、 レモンをたっぷり入れて甘さ控えめなシロップなのでいくらでも食べれちゃう😆 悪阻が酷くて何も食べられない姪、風邪で寝込んでいる甥、みかんを頂いた方などにお裾分けしたらもう無くなった😆 皮が綺麗だったら皮仕事もしたくなっちゃうけど、あまり綺麗ではなかったので、1日で終わりました😆