7件

  • 投稿

    一汁三菜

    ある日の晩ごはん 🍴ほたて貝柱のお造り 🍴豚肉と筍と大根菜の炒め物 🍴大根と里芋の醤油麹煮(金時人参、薄揚げもね) 🍴えのきとワカメのお味噌汁 🍴もち麦ごはん 🍴黒烏龍茶 EATPICKマルシェ カネト様のほたて貝柱は大粒で甘くて、食べ応えがあって美味しい❤️ 冷凍ですが、ひとつひとつバラバラになってるので、使う分だけ解凍して、少しずつ楽しんでます😊 野菜類(大根、大根菜、里芋、金時人参、ねぎ)はお正月に貰ってきた実家の家庭菜園から。

  • 投稿

    天ぷら定食

    ある日のごはん 🍴天ぷら盛り合わせ 抹茶塩で (カニかま、しめじ、海苔、ピーマン、蓮根、さつまいも、玉ねぎと人参のかき揚げ) 🍴ポテトサラダ 🍴しめじと豆苗の白和え 🍴もやしと辛子高菜のナムル 🍴お味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、豆苗) 🍴もち麦ごはん

  • 投稿

    まごわやさしい 他

    昨日に続き🍙 今日の🍙は ごまわやさしいおむすび 作り方 2個分 ま(豆)枝豆 ご(種実)ごま わ(海藻)ひじき や(野菜)大葉 さ(魚)しらす し(きのこ)えりんぎ い(芋)さつまいも エリンギは角切りにし米油を引いたフライパンで炒め塩胡椒で味を整える。 さつまいもは1センチ角に切り、水に浸けてアク抜きしたあと、耐熱容器に入れひたひたの水と少量の砂糖と塩を加え、ラップをして約5分レンチンしておく。(柔らかくなり過ぎると握った時に潰れてしまいます) ご飯200g、冷凍枝豆30g、炒りごま小1、ひじきのふりかけ大1、釜揚げしらす20g、エリンギの塩胡椒炒めを混ぜ合わせてにぎり、大葉を巻く。 バランスの良い食事にするには、 まごわやさしいを取り入れよう!

  • 投稿

    豆尽くしごはん

    今日の簡単ごはんは豆尽くし 🍴 カニかまチーズ大葉巻き 🍴 ぶり照り焼き 🍴 スナップエンドウのごま和え 🍴 紫玉ねぎのスライス 🍴 きのこのピクルス 🍴 茹で空豆 🍴 金柑甘露煮 🍴 里芋とわかめのお味噌汁 🍴 豆ごはん 実家野菜 フル活用😆 そして、ゆみねぇさんの もっちりカニカマチーズのライスペーパー巻き に、またしても大葉をプラスして。 簡単で美味しかったので、早速リピです😊 お味噌汁はネギがなかった😓

  • 投稿

    まごわやさしい献立

    テレワークランチに。 ほぼ先日の残り物&作り置きで 一応 まごわやさしい献立 😁 🍴 えんどう豆の卵とじ ⇒ま(豆) 🍴 キムチ納豆 ⇒ま(豆) 🍴 鯖の味噌煮 ⇒さ(魚) 🍴 豚肉とスナップエンドウと舞茸の炒め物 ⇒し(椎茸→きのこ)、や(野菜) 🍴 きゃらぶき ⇒や(野菜) 🍴 里芋とわかめとお揚げのお味噌汁 ⇒ま(豆)、わ(ワカメ)、い(芋) 🍴 おにぎり(胡麻&紅生姜) ⇒ご(ゴマ) 🍴 金柑甘露煮 合ってる...よね?😂 いつもながら... どれがメインかわかりませんが🤣

  • 投稿

    まごわやさしい韓国風献立

    こんにちは! まごわやさしい献立を韓国風メニューで達成です❤ 楽しくおいしく、まごわやさしい。