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🌰スノーボール と ビビンそうめん
米粉のマロンスノーボール🌰を作りました。 スノーボールの生地ってポロポロして意外と丸めるのが難しい💦米粉だと尚更💦 まん丸じゃないけど、美味しかったからヨシ😆
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紫蘇入り豆腐ハンバーグ ぽん酢ソース
紫蘇をたっぷり入れて豆腐ハンバーグを作りました。香りもよくヘルシーなハンバーグが出来ました。ぽん酢ソースも美味しいです。 注:調理時間40分とありますが、豆腐の水切りの時間は除いてます。
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レシピ
【ポン酢で簡単】まろやか酸辣湯
酸味と味付けをぽん酢に任せた、まろやか酸辣湯。 醤油を使用するより、旨味が入ったぽん酢は、調味料としても万能です。 子供にも食べさせやすく、野菜や豆腐たっぷりに仕上げた食べ応えもありますよ。
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日野菜のバタぽん炒め
こんばんは〜 今日は滋賀県名産(?)の日野菜を買ってみました!お漬物が定番らしいのですが、バタぽん炒めにしていただいてみました(^^) かぶの仲間みたいで、味もかぶみたいです!お漬物も売られているのはみたことがあるので、次の機会に食べてみます♪