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    ベーグル

    こんばんは! ネイビーベーグルというベーグル屋さんのベーグルサンドイッチをいただきました! 萌え断です♪ 白い部分はお豆腐のクリームでした!

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    レンチンパスタアレンジ😆

    こんばんは😆 今日は,冷凍庫処理で、いつもの冷凍パスタを,アレンジしました😆 ほうれん草,白菜に,みかん塩と酒を,入れてレンチン😆 昨日の八朔ソースの豚肉を,チンしたら、ただレンチンパスタに,乗せて、ビーツとネギのサラダ、菊芋パウダーをかけただけの簡単料理でした😆 チャレンジメニューとして, バナナ、オレンジの皮ピール、チョコレートに,豆乳を入れてレンチン🎵潰して,マッコリ,焼酎,赤ワインを,入れて混ぜてみたモノを作ってみましたが。。。味は悪くないんですが🤣これ、ブレンダーで、滑らかにして、こした方が飲みやすい🤣 なんだか、そのまま飲むより、パンケーキとかにした方がおいしかったかも🤣

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    あったか!ほうれん草&大根おろし麺⭐︎

    こんばんは! 縮みほうれん草で何か作れないかなー?と 考えていた時に。 前にピンク大根おろし麺を作ったので。 ほうれん草版を作ってみました。 縮みほうれん草と、大根、白だしを ハードプロセッサーにかけるだけ。 冬はレンジで少し温めると美味しいです。 すりごまと、ごま油もかけると尚美味しい。 麺によく絡むんです、これ。 この大根おろしでお鍋を作ったり 餃子のタレ代わりにしても美味しかったです。 ちょっと「みどりみ」が強いけどね…😅 麺は「白石温麺」。 そんめんで代用できます。 「白石温麺」は短いので茹でやすく、 油を使っていないので そうめんより若干さっぱり食べられます。

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    鶏とほうれん草のポテトグラタン

    鶏とほうれん草のグラタンに、香ばしく焼いたじゃがいもをトッピングして、チーズをのせて焼きました。じゃがいもを焼くのはひと手間かかりますが、このじゃがいもが香ばしくて美味しいです。

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    炊飯器で鶏むね肉のほうれん草と人参の挟み煮

    チキンをロールにすると高さが出てしまってチキンが液に浸らないため、挟みにしてみました(^^)

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    夕食は鍋物

    今日も、寒かったので夕食は鍋物にしました。 写真は野菜です。それ以外は、タラ、豚肉、こんにゃく、うどん、ラーメン。