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    春のおうち居酒屋🙌 ふるせって聞いた事ある?笑

    おはようございます☀ お天気が良いので今日は河原に(どぶっぽい笑)散歩がてら桜を愛でに行く予定の一期生アンバサダーのさとみこです🌸 桜って聞くと色んな曲が脳裏をよぎるな〜。 🍀ほたるいか菜の花の辛子酢みそ和え 🍀筑前煮 🍀ふるせ炙りおろしポン酢和え いかなごから解き放たれて喜びに浸っていたのに、まさかのいかなごの親分ふるせを売るように言われたのです🤣笑 この界隈では、ふるせけっこう人気です。 いかなごより脂が乗っていて… 柔らかいですよ😊 勿論、こちらに嫁いで来るまで知らなかったですよ〜笑 ふるせも、いかなごの様に炊いたりもするんだけど。 柔らかいからベテランじゃないと無理だと。 まだ私には早いそうで🤣 炙って食べても美味しいと聞いてさっそく😊 おうちで和食ごはん、お酒も飲んで… 良き晩ごはんでした🙌