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ひよこ豆 と イタチごっこ と チーズフランス
ドライパックなので いつもの食事にプラスするだけで、女性には欠かせない鉄分、葉酸、食物繊維が簡単に摂れてしまう ひよこ豆をミートソースとスープに入れて頂きました。 そのままでも食べれるので、サラダにもいいですね。
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ラマダン中の異国料理🍳
夫の会社に出入りしているイスラム教徒の方から頂き物😻✨ イスラム教は今ラマダン中で、お祈りの日にこれをたくさん作って配ったり、夜食べるんだそうです。夫の説明が曖昧過ぎて詳しいこともメニュー名も分からないけど😂 これがすごーく美味しかった!!!パリパリのお菓子みたいなのがついてきて、砕いて一緒に食べるのですが、その食感で旨み増し!! 異国の現地料理を食べられるなんて超ラッキー💖と思った夜でした✨
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めっちゃ軽〜く作り置き😂
最近あんまり作り置きを載せれていませんでしたが、仕事のお弁当はちゃんと作り置き+オートミール生活をしています❣️❣️ ●数の子入りの納豆麹🫘 おせちの余った数の子を入れて、プチプチな食感がおいしい納豆麹になりました♬ ●胸肉ブロッコリー厚揚げの塩麹炒め🐣🥦 胸肉は塩麹で漬けてしっとり柔らか✨ ●ひよこ豆のピリ辛炒め💛 これは前に母が作ってくれたものですが、醤油、みりんで炒めて一味をたくさんかけました🤭💓 これお酒にも合うし、めちゃうまい♥️ ●大根の酢の物🥬 大根は塩麹揉みしてから、お酢、ラカント、柚を絞って柚皮も入れて、なますのにんじんなしバージョンみたいなものです笑 あとはオートミールの味玉おにぎりです🍙 (写真撮り忘れ🙇♀️) 12月からホルモンバランスが崩れてしまい、薬を飲んでいるのもあって浮腫がひどく😭😭 それに年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎが重なって、、🐷💦 もうほんとになんとかせねばの大ピンチ😂😂 年末年始の食べ過ぎを今日からしっかりリセットしたいと思います🏃♀️💦