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投稿家庭菜園と炊飯器とショートケーキ
安く買えたいちごと、家で採れたいちごを合わせてショートケーキを作りました🎂 いちごの季節、一回は作りたくなりますね💕 スポンジを焼くのが面倒だったので、ホットケーキミックスを使って、炊飯器でスポンジを焼きました(^^) 旦那くん的には「ちょっと固い」ってことだったけど、まぁこれだけ簡単にこれだけのものが出来るなら、私は大満足‼️ たぶん、スポンジにうつシロップをもっとタップリにしたら良かったかなぁ🙄 スポンジの間にも沢山いちごを挟んで、 我家で採れた白いちごと、ハート型になった愛嬌あるいちごを真ん中に置いて、完成〜🍓✨ あっ！ブルーベリーも自家製です♪ 白いイチゴ、甘くて美味しかったです💕 いちごのショートケーキはやっぱりとトキメキますね(^^)
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投稿マヨネーズは必需品？😆
今期初の冷やし中華〜😄 まだ5月なのに暑くて、こういうのが食べたくなっちゃいます😅 スガキヤの冷やし中華２人前を購入したら、マヨネーズとカラシもセットで付いてました(^^) 必需品なのね🤣 って、ちょっと笑えました♡ もちろんマヨネーズかけて食べましたよ！ カラシは、付属品に加え、手作り粒マスタードもプラス！ プチプラ感が美味しかった😋
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投稿家庭菜園⭐️エンドウといちご
おはようございます😃 今日は午後から雨予報☔️ 降り出さないうちに庭で収穫作業✨ 本日は 「エンドウ」と「いちご」です(^^) 🫛しっかり育ったエンドウは、豆を取り出して豆ごはん用 🫛さやのまま食べる用は、レンジで下茹で 🍓いちご、状態があまり良くないものはレンジでソースに 色々完成〜🙌✨
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投稿自家製『木の芽味噌』
自家製！『木の芽味噌』を作ってみました〜🌱✨ 家庭菜園！ 庭の木の芽(葉山椒)が綺麗に😍 昨年は、虫がついちゃて、葉っぱぜ〜んぶ食べられてしました🥲 今年は大丈夫そう^_^ ってことで！ 摘み取って、木の芽味噌を作ってみました🥰 西京味噌と卵黄１コを混ぜて 砂糖・みりん・酒・醤油を混ぜ 火にかけて元の固さになったら、冷ましておく その間に、洗って水気を切っておいた木の芽を葉っぱだけにして 包丁で細かく細かく、、、、、 更にすり鉢ですって、冷ましていた味噌と合わせ 完成‼️ 田楽、おにぎり、味噌和え、、、色々楽しみます😊
