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はまち大根
2023年10月10日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 はまち大根 酢キャベツ サラダ🥗です。 なめたけをサラダ🥗に掛けて食べる。 マヨネーズやドレッシングを掛けなくても食べれる。なめたけがドレッシング変わり。 ブリをはまちに変えてはまち大根にしてみた。はまち大根あっさりしてていい。
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はまちの照り焼きときのこ🍄ソテー
2023年9月19日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 はまちの照り焼き・きのこ🍄ソテー 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日はきのこ🍄たっぷりバターめんつゆ炒めにはまちの照り焼きをのせた。 きのこ🍄が美味しい季節になりました。 椎茸、えのき、エリンギ、しめじを入れた。きのこたっぷり美味しかった。
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お魚🐟ハンバーグ
2022年10月25日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 お魚ハンバーグ 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、お魚🐟でハンバーグを作ってみた。私と次女が刺身食べれないので、別にお刺身少しとハンバーグを作った。 ハマチをミンチ状にして、生姜や豆腐など調味料を入れて、最後照り焼きに味付け。生姜が少し効いてて美味しい。