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    機種変更

    機種変更をしたら最初からの設定になりますか?繋がらなくて困っています!

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    リンクのコピーについて…

    初めて質問させていただきます。 eatpickを使い始めて数ヶ月。 URLの貼り付けが何度やっても上手くいきません… 普通に別のサイトなどでは、貼りたいURLをコピーして貼り付けしたらできてました。 私はスマホ版を使っていると思います。 皆さんの様にURLの下に線が入りリンク先に移動させるやり方、是非教えて下さい!

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    おすすめの包丁をおしえてください!!

    こんにちは(*´ω`) 初めて質問投稿させていただきますbiscccoです★ 突然ですが、みなさんのおすすめの包丁を教えてください! ・三徳包丁 ・出刃、牛刀 ・刺身包丁 の3つです。できればプロ仕様というよりは簡単な管理でも使い勝手のいいものを・・・わがままですかねw 調べれば調べるほど、レビューをみればみるほど。。。 結局どれがいいんじゃー!!!となっています(笑) 普段使われている、これいいよ!という包丁を教えてほしいです!

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    台湾カステラ

    コンベクション機能のないオーブンからビストロに買い替え後、台湾カステラが上手く焼けなくなりました。膨らみ過ぎて割れ、焼き縮みしてしまいます。 台湾カステラのように蒸し焼きにするものは、コンベクション機能が却って良くないとの記載を見つけ、レシピや温度等を変えて何度も試しました。 その結果、 ・段ボールをアルミホイルで包んだもので型を覆う ・焼く温度を150℃から140℃に落とす ・焼き色が付いたらアルミホイルを被せる というやり方で、8割方、以前のカステラに近づきましたが、やはり割れます。スチーム追加機能も使ってみましたが、あまり効果を感じられません。 他に良い方法があるでしょうか?よろしくお願いします。 以前のカステラと、現在のカステラの画像を添付します。

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    ショートパスタでパエリアの作り方

    お土産でいただいたショートパスタ。 パエリア用らしいです。 どうやって使えばいいでしょうか。 ショートパスタのパエリアに挑戦してみたいのですが、お米で作る時と同じ様に使っていいのか、何かコツがあるのか。 使い方がわからないので、ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。

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    フォアグラの缶詰の使い方を教えてください

    ヨーロッパのお土産でフォアグラの缶詰をいただいたのですが、どうやって使ったらいいかわからないまま長らく眠らせています。なんとか賞味期限は大丈夫です。 普段フォアグラを食べる機会もあまりなく、どうやって調理するのがベストなのかわかりません。   どなたか、美味しい調理方法を教えてください。