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焼き塩サバ定食
2023年5月31日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 焼き塩サバ じゃがいも🥔の甘辛煮 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日はウォーキング時間雨☔️降ってたからやめたけど、どんどん雨が止んできた。 行けばよかったと後悔。明日は歩けそうなので、明日いっぱい歩こう。🚶♀️🚶🚶♂️ 今日の夜ごはんは焼き塩サバとじゃがいも🥔の甘辛煮。軽めの夜ごはんです。
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インカのめざめでポテトサラダ
こんにちはふぁそらです♪ 「インカのめざめ」 じゃがいもの品種です。 皮をむいてびっくり!さつまいものように黄色い。 味はね。濃厚! 甘くて栗のような濃い味です。 これを使ってみんな大好きポテトサラダを作りました。 ポテトサラダって必ずと言っていいほどマヨネーズ使いますよね? わたしはいつも「キユーピー―ハーフ」 万年ダイエッターですから! 普段の食事はカロリー押さえつつ美味しいものを食べたいですからね。 そのキユーピーハーフにはカロリーが半分なだけじゃないって知ってました? 野菜と和えた時に食物油の粒子が野菜から出る水分を包み込んで水っぽくなくなるんですって! しかもその粒子を細かく均一にすることによってコクをしっかり感じられるのだとか。 そんな効果があったなんて! これは野菜と和えるデリサラダにピッタリですね。 ということで作ってみました。 材料 じゃがいも 正味200g ツナ缶 1缶 大葉 5枚 粒マスタード 小さじ2 キユーピーハーフ 大さじ2 作り方 ①じゃがいもを茹で皮をむきます。フォークで粗くつぶします。 ②汁を切ったツナ缶、ちぎった大葉と粒マスタード、キユーピーハーフを和えます。 マスタードと大葉がいい仕事してます~ ちょっと大人なデリ風サラダの出来上がり! マヨネーズのコク深さとツナの旨味が全体に絡んで美味しい✨ 「キユーピー様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加しています。 「キユーピーハーフ」をモニタープレゼントして頂きました。
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北海道産のじゃがいも美味しすぎました!!
新じゃがいもが美味しい季節ですが、スーパーで見つけたこれ!! キッチンに置いていたら、これを見た旦那くん 「いねよもたく?って何?😶 ・・・・あ!よくねたいもか!!」 正解🤣⭕️ 私は、以前テレビで取り上げられていたの見たことあります😍 貯蔵することで、甘さと旨みがぎゅーってつまったお芋だそうです。 一度食べてみたいと思っていたのですが、まさか、よく行くスーパーでお目にかかれるとは😍😍😍 即決買い! 早速、さっと煮て食べてみました。 うまーーーーーーい😆 期待を裏切らない甘くて美味しいお芋でした。 ふぁー、やはり北海道は素晴らしいですね(^^)
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【アルモンデランチ〜アレンテージョ風Ver】
春野菜が美味しい時期 最近は必ずキャベツを買ってます . この日はキレイな豚肩ロース肉の塊とも目があい、 煮豚を作っておこうとわが家ではなかなか成立しない 作りおき . 次の日は豚の湯がいた煮汁をスープに あさりが入ってないのでポトフのような、 でも気持ちアランテージョよりのものをランチに 芽が出てきつつあったじゃがいももこれにて消化